四川6批次食用農產品獸藥殘留超標，涉及冰鮮黃魚等
11月2日，四川省食藥監局通報了6批次食用農產品不合格，不合格原因均為檢出獸藥殘留超標，不合格產品涉及冰鮮黃魚、烏骨雞雞肉、豬肥腸、黃花魚（冰）、鮮海鱸魚等。 瀘州市江陽區匯通時代商都有限公司匯通超市維多利亞店銷售的冰鮮黃魚、雅安市名山區盛達物業服務有限公司（張慶）銷售的烏骨雞雞肉、德陽世紀聯華超市有限公司銷售的黃花魚（冰），被檢出恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）超標。 恩諾沙星，又名恩氟奎林羧酸，屬于氟喹諾酮類藥物，化學合成光譜抑菌劑，在預防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病方面有良好效果。農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定該類藥物在動物肌肉、脂肪中的最大殘留限量為100ug/kg（以恩諾沙星+環丙沙星之和計），在肝臟和腎臟中也有嚴格的限定。 還有1批次雅安市名山區盛達物業服務有限公司（余震）銷售的烏骨雞雞肉檢出磺胺類（總量）超標。 農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》規定......閱讀全文
獸藥殘留定義
獸藥殘留定義：動物產品的任何可食部分所含獸藥的母體化合物及其代謝物，以及與獸藥有關的雜質殘留。
獸藥殘留檢測方法
（1）按照分離或者檢測原理分類①理化分析方法，包括波譜法、色譜法及其聯用技術，如高效液相色譜（HPLC）、氣相色譜法（GC）、液相色譜串聯質譜法（LC-MS/MS）、氣相色譜-質譜法（CC-MS）、薄層色譜法（TLC）、毛細管電泳（CE）等。②免疫分析法，如放射免疫測定法（RIA）、酶免疫測定法（E
獸藥殘留檢測的應用
魚蝦獸藥殘留檢測系統 一、應用范圍： 適用于魚、蝦等水產中孔雀石綠、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺類、喹諾酮類、恩諾沙星的定性定量檢測。 二、產品概述： 孔雀石綠、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ
獸藥殘留檢測的應用
魚蝦獸藥殘留檢測系統 一、應用范圍： 適用于魚、蝦等水產中孔雀石綠、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺類、喹諾酮類、恩諾沙星的定性定量檢測。 二、產品概述： 孔雀石綠、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ
獸藥殘留分析應用文集
本實驗采用國家標準測定牛奶中甲砜霉素，各項方法學數 據均滿足測定要求，是牛奶中甲砜霉素測定的快捷有效的 方法。
我國重拳治理獸藥殘留超標
獸藥殘留危害食品安全和產業安全，上半年，全國獸醫系統圍繞“防風險、保安全、促發展”的目標，堅持標本兼治、綜合治理，持續強化獸用抗菌藥專項整治工作，嚴密防范獸藥殘留超標風險，有效保障了動物源性食品安全。 上半年各級獸醫部門累計出動執法人員18.82萬人次，檢查獸藥生產經營單位20.11萬個
獸藥殘留檢測儀介紹
可定性或定量檢測抗生素類、磺胺類、呋喃類和、激素類等獸藥殘留。 儀器特點: 1、超大7英寸全彩觸摸屏，全中文顯示，圖標化觸摸式操作，簡單方便； 2、96孔可視化布板，借助PC軟件可實現單板多種項目測試； 3、8通道光纖測量系統，微孔中心自動定位，可快速準確檢測
獸藥殘留色譜儀分類
獸藥殘留色譜儀分類有多種。 1、按流動相物理狀態可分：氣相獸藥殘留色譜儀和液相獸藥殘留色譜儀。 2、按分離規模可分：小型獸藥殘留色譜儀和大型獸藥殘留色譜儀。 3、按色譜柱形狀可分：填充柱獸藥殘留色譜儀和毛細管獸藥殘留色譜儀。 4、按分離原理可分：獸藥殘留吸附色譜儀和獸藥殘留分配色譜儀。
獸藥殘留快速檢測儀
ZYD-SC96（A）型獸藥殘留檢測儀采用固相酶聯免疫吸附ELISA的原理，可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、磺胺類、黃曲霉毒素(B1，B2，G1，G2 M1 M2 )、疾病診斷、三聚氰胺、恩諾沙星、環丙沙星、?紅霉素、氯霉素、土霉素、四環素、?磺胺類(總量)、喹乙醇、已烯雌酚等有毒有害物質
食品檢測--獸藥殘留檢測
獸藥殘留檢測獸藥殘留是指獸藥在動物源食品中的殘留，根據聯合國糧農組織和世界衛生組織食品中獸藥殘留聯合立法委員會的定義，獸藥殘留是指肉類和魚類及蛋、奶制品、蜂制品等等動物源產品的任何可食部分所含獸藥的母體化合物及（或）其代謝物，以及與獸藥有關的雜質。因此獸藥殘留既包括原藥，也包括動物體內代謝產物和獸藥