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雞蛋里面含有抗生素？面對這樣一個問題，相信很多市民都會難以置信。不過，上海市食藥監局最新公布的抽檢結果顯示，近期，上海市面上售賣的雞蛋，有4個批次查出違禁抗生素。目前，相關品牌雞蛋仍在銷售，問題雞蛋雖已下架、但尚未進行召回處理。在史上最嚴的《食品安全條例》背景下，一個雞蛋的安全如何保障，值得思考。 雞蛋里面含有抗生素？面對這樣一個問題，相信很多市民都會難以置信。不過，上海市食藥監局最新公布的抽檢結果顯示，近期，上海市面上售賣的雞蛋，有4個批次查出違禁抗生素。目前，相關品牌雞蛋仍在銷售，問題雞蛋雖已下架、但尚未進行召回處理。在史上最嚴的《食品安全條例》背景下，一個雞蛋的安全如何保障，值得思考。 根據市食藥監局的抽檢結果，上榜的四批次不合格雞蛋，沃爾瑪超市獨占三個名單，分別是江蘇阜寧縣溝墩鎮生產的草雞蛋，以及湖北神鷺旗下的2款樂莊牌雞蛋，這些雞蛋中，都測出了不得檢出的抗生素氟苯尼考。另外一款不合格雞蛋，是大潤發銷售的江......閱讀全文
2014年9月24日，賽默飛世爾科技亮相于上海新國際博覽中心召開的2014慕尼黑上海分析生化展，隆重推出了賽默飛移動檢測解決方案并召開新聞發布會，賽默飛中國
綜合新華社電 21日，上海市食品藥品監督管理局公布對百勝集團8個批次雞肉樣品的檢測結果。其中，8批次樣品的抗生素等抗菌藥物、糖皮質激素等藥物指標均符合國家有關規定，1件樣品疑似檢出金剛烷胺。 據介紹，此次檢測的范圍覆蓋了抗菌藥物、糖皮質激素、抗病毒類藥物等3大類、29項指標
央視曝光“速生雞養殖”黑幕 40天長成五六斤，胖得站都站不起來 綜合央視報道 央視新聞頻道昨日曝光山東白羽雞養殖黑幕。據節目透露，為了讓雞多采食，長得快，當地很多養雞場24小時照明，白羽雞長期處于亞健康狀態還有一些養雞場給雞喂養含激素的違禁藥物。這樣喂養，
有機食品技術規范 為了推動我國農村環境保護事業的發展和農業清潔生產，減少和防止農藥、化肥等農用化學物質和農業廢棄物對環境的污染，促進農村社會、經濟和環境的持續發展，保證有機食品生產和加工的質量，規范有機食品認證工作，制定本標準。繁殖本標準根據聯合國關于有機食品生產、加工、標識和貿易的指南(
盼望已久的北京奧運會真的即將開幕了。 隨著各國奧運代表團陸續抵達北京，奧運會期間的飲食安全成為各國關心的焦點。如果比賽期間運動員食用肉類含有某些人工激素添加劑，就有可能無法通過興奮劑檢查，導致成績取消乃至身敗名裂。確保供應給所有奧運會參賽人員的食品安全，維護奧運會的公平和公正性，是我們莊嚴的承諾。
隨著各國奧運代表團陸續抵達北京，奧運會期間的飲食安全成為各國關心的焦點。如果比賽期間運動員食用肉類含有某些人工激素添加劑，就有可能無法通過興奮劑檢查，導致成績取消乃至身敗名裂。確保供應給所有奧運會參賽人員的食品安全，維護奧運會的公平和公正性，是我們莊嚴的承諾。食源性的興奮劑是怎么回事？ 一、鯤鵬折翼
養了幾十年奶牛的山東奶農裴樹克去年經歷了人生中第一次“倒奶”。“200多公斤牛奶，‘嘩’地一下全倒在地上，我長這么大都沒見過，那眼淚掉得……”回憶起當時的情況，兩鬢有些斑白的裴樹克仍難抑淚水。 然而，裴樹克和他的同行們并未料到，“倒奶”只是個開始。2014年年底以來，國內奶牛養殖戶殺牛棄養現象
速生雞喂違禁藥40天長5斤 白羽雞養殖黑幕曝光，省委省政府高度重視，四督查組已赴各地 山東省政府食品安全工作辦公室稱，18日我省成立了4個督查組，分赴我省相關市縣，就中央電視臺披露山東速生雞一事進行調查核實，目前查處工作還在緊張進行中。 央視在18日的調查節
2013很多食品安全事件奪了大眾的目光，屢禁不止的食品問題，速生雞、含鋁炒瓜子、有毒奶粉……一再逼近公眾的心里防線，讓百姓吃的誠惶誠恐。這一年在食品安全領域發生了哪些讓人揪心的事件，這些事件又是如何善后的，在這2013即將結束的日子，東方網為您盤點。央視曝光45天"速生雞"用違禁藥物催肥 曝
肯德基、麥當勞“速生雞”再曝使用違禁藥物，央視報道稱，一些養殖戶為了使得雞不得病長得快，在飼料里添加多種抗生素和激素類藥品。 昨天，山東省畜牧局向《每日經濟新聞》記者表示，目前該局已派出四個調查組前往當地調查，而上海藥監局也將對百勝集團進行檢測。 對此，昨日(12
7月22日，長生生物“狂犬病疫苗造假”事件持續發酵。梳理發現，目前，人民日報、光明日報、央視網、檢查日報、中央人民廣播電臺等五家官媒相繼就該事件發表評論，并將質疑指向問題疫苗流向、長生生物是否隱瞞事實、監管為何頻頻失守等焦點問題。附人民日報評論：一查到底，方可紓解疫苗焦慮7月15日，國家藥監局稱，近
當前，我國畜牧業正遭遇嚴峻挑戰。疫情威脅、動物健康、食品安全、鄉村振興，既帶來現實的挑戰，也帶來發展的機遇。畜牧業如何應對，成為擺在當前的現實問題。 北京農學院教授、中關村中獸醫藥產業技術創新戰略聯盟秘書長劉鳳華在接受《中國科學報》采訪時表示，應盡快推動天然植物飼料原料團體標準制定實施，努力挖
“網聞”回放 不久前北京發生的活魚下架事件和食藥監總局正在12個城市開展的水產品專項整治行動，使水產品的違規用藥問題再次成為輿論焦點。盡管國家和地方的多個抽檢數據顯示，水產品合格率近年來一般都維持在95%以上，但那些不合格的少數產品里，總能找到違禁藥物，尤其是抗生素的身影。 用藥有無必要
菜品：海皇一品冬瓜盅 菜品：香辣有機秋葵 菜品：有機小番茄、胡瓜和白玉苦瓜 菜品：白玉苦瓜炒牛肉 有機食品市場份額增長迅速 隨著人們對食品安全越來越重視，有機食品正在從概念逐漸走上餐桌。雖然有機食品價格比常規食品高20%-50%，但有機食品因為禁止使用一些可能對環境和人類健康造成危
近日，國務院總理李克強對非法經營疫苗系列案件作出重要批示，要求徹查“問題疫苗”的流向和使用情況。昨天，最高檢掛牌督辦此案，明確表示“符合逮捕條件的要及時批準逮捕”。 昨天，京華時報記者探訪了北京多家社區醫院和私立醫院，了解疫苗的來源和接種情況，并采訪了北京大學公共衛生學院教授周子君，請其就是否
來自變質肉事件“主角”上海福喜食品有限公司的原料，到底有多少流入北京市場？或許并不是像涉事企業此前所說的，“是極少一部分”。近日，北京麥當勞股東北京三元股份對外發布公告：“上海福喜為北京麥當勞供應商之一，其供貨比例約占北京麥當勞總采購量的2%。”目前，還無法獲悉這些原料流入到麥當勞的哪
創新藥物的研發，是使我國由醫藥大國走向醫藥強國的必由之路。國家無論是“863計劃”、“973計劃”、還是今天的“國家科技重大專項”，都對新藥研發寄予了厚望并給予了多方面的鼓勵支持，國內藥企亦不負眾望，共同肩負起新藥創制的重任。經多年厚積薄發，一個個具有自主知識產權的新藥產品誕生并成功上市，“中國
食品安全事關百姓健康，是全社會共同關心的重大民生問題。上海市委、市政府堅持以人為本，高度重視食品安全，全面落實本市食品藥品監管體制改革各項工作，加強食品安全科學全程監管，不斷完善食品安全監管的各項制度，努力探索科學監管的方法和途徑;各監管部門堅持以"五個最嚴"(最嚴的準入、監管、執法、處罰、問責
1928年，英國微生物學家亞歷山大·費萊明首次從青霉菌中發現了具有抗金黃色葡萄球菌活性的青霉素，從此進入了抗生素的黃金時代。在第二次世界大戰中，青霉素作為一線藥用抗生素拯救了成千上萬人的性命，大大降低了由于傷口處細菌感染而引起的死亡幾率，因此名聲大噪的“神藥”青霉素的價格曾一度比黃金還要昂貴。此
新一代“神藥”——免疫腫瘤PD-1治療藥物本周正式在華上市了。制藥巨頭們要在極為有限的市場獨占期里掀起了“時間的戰爭”，搶定價基準，搶市場容量，搶銷售渠道。 8月28日起，國內首個獲批上市的PD-1抗癌藥Opdivo（中文名“歐狄沃”，俗稱O藥）正式在國內50多個城市開售。29日，湖北、安徽、
南京市面上的雞蛋沒有一個提及抗生素。 近日，國內某全國發行的報紙上刊登一則雞蛋廣告，宣稱所賣雞蛋內絕無抗生素。商家如此宣傳難道想說市面上出售的大部分雞蛋內有抗生素？昨天，揚子晚報記者從省內多位禽產品專家那里了解到，其實雞蛋中含
在山西人心中，“美特好”堪稱老西兒們的驕傲。但是太原美特好超市發生了一系列的食品安全問題：太原美特好銷售的谷物蛋等被查出禁用動物專用抗菌藥；美特好產業路店銷售過期食品，一些饅頭和灌腸表面有霉斑，餛飩餡、鹵蛋等多種食品過期…… 越來越多的網友痛呼：對這個品牌不敢再愛了。 谷物蛋等被查出禁用動物
肯德基麥當勞深陷“藥雞門” 12月23日下午6點，雖然是周末，又正值晚飯時間，但位于八佰伴商區張楊路上的肯德基內卻沒有了以往的人氣，而與其緊挨著的“兄弟品牌”必勝客以及競爭對手麥當勞人氣也是頗為冷淡。從“速成雞”到“藥雞”，“難兄難弟”的日子顯然不好過。 12月21日，上海市
在化妝品中尤其是美容院等非正規機構售賣的化妝品中，非法添加違禁化學藥成分的情況很普遍，除了糖皮質激素，美白祛斑產品中常見汞、鉛的違禁物質，祛痘產品中則會非法添加抗生素等違禁成分。這些違法添加的成分短期內可起到很好的美膚效果，但一旦使用超過3個月，皮膚危害將逐步顯現，皮膚出現紅腫、過敏，甚至毀容等
7月22日，根據國務院“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”要求，國家食藥監總局（CFDA）發布了“關于開展藥物臨床試驗數據自查核查工作”的117公告，并附以1622個藥物臨床試驗數據自查核查品種清單，提交截止時間是8月25日。 不難想象，在“史上最嚴藥物臨床試驗數據自查令
針對有媒體曝光山東部分養殖場的“速生雞”未經檢驗流入百勝餐飲集團上海物流中心，上海食藥監部門18日表示，已經第一時間組織監督員對其產品進行抽檢，全面檢查其來源和自檢情況，相關檢測正在進行。 據媒體報道，山東一些養殖戶在飼養肉雞過程中，或沒有嚴格執行抗生素停藥期的規定，或添加違禁藥物。部分“
2014年，羊城晚報“食刻出擊”欄目與讀者共同見證了食品安全重大事件；2015年，“食刻出擊”欄目將與您一起，繼續共筑“舌尖上的安全” 民以食為天。在過去的2014年，食品安全或許是食品行業最熱門的話題。一項調查結果顯示， 2014年中國全面小康進程中“最受關注的十大焦點問題”中，排在第一位
“2014年，羊城晚報“食刻出擊”欄目與讀者共同見證了食品安全重大事件；2015年，“食刻出擊”欄目將與您一起，繼續共筑“舌尖上的安全” 民以食為天。在過去的2014年，食品安全或許是食品行業最熱門的話題。一項調查結果顯示，2014年中國全面小康進程中“最受關注的十大焦點問題”中，排在第一位的
隨著養生潮的興起，杭州百姓生活中興起各種“食尚主義”，一顆蛋上的標簽也越來越多——近日，一種標明了“高營養、可生食”的生鮮雞蛋進駐萬象城、聯華超市及一些高端食材店，生食雞蛋這種始終在民間流傳的食用方法再次走入大眾視野。 有位MM，一個星期要吃三個生雞蛋 可專家有冷水要潑：雞蛋生食不靠譜 家
國家食藥監總局28日的一紙公告撕開了肉制品銷售行業隱匿的亂象，含有沙丁醇胺 (俗稱“瘦肉精”)、氯霉素等禁用獸藥的畜禽肉又擺上了消費者的餐桌。 “瘦肉精”添加劑在我國幾乎盡人皆知。原因無他，雖有政府部門嚴令禁止使用，并在各個環節設置監管措施，但“瘦肉精”養出的“健美豬”依然屢屢進入流通渠道。而