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    飲料罐裝過程中滅菌技術的整合應用

    對飲料食品進行無菌加工處理,使得飲料在質保期期內無漲瓶、無變質情況,為廣大消費者提供安全可靠的產品,也是飲料生產企業的社會責任。由于國內飲料行業的競爭激烈,多數的飲料生產企業關注更多是銷售終端比拼,對于質量安全這一塊相對投入不足,導致偶爾出現菌落總數超標或不穩定、質保期變短等現象,難免會出現頭疼醫頭的亂象。 其實,要保證飲料食品的質量安全,只要研究兩種殺菌技術或者是兩家公司即可。 一家是瑞典利樂公司,作為液態食品包裝領域的領導者之一,該公司一直致力于為客戶提供從產品的前處理加工到灌裝到最終產品包裝的整線解決方案,開創了劃時代無菌包裝技術。在具體的產品生產過程當中,即液態食品無菌生產過程中的一個關鍵過程工藝——超高溫滅菌方面的創新,可以幫助企業提高效率、降低生產成本。 另一家是上海康久消毒公司,動態消毒技術的開創者,該公司一直致力于為客戶提供全方位、全工序的環境滅菌的解決方案。在具體的產品生產過程當中,對準潔......閱讀全文

    飲料罐裝過程中滅菌技術的整合應用

    對飲料食品進行無菌加工處理,使得飲料在質保期期內無漲瓶、無變質情況,為廣大消費者提供安全可靠的產品,也是飲料生產企業的社會責任。由于國內飲料行業的競爭激烈,多數的飲料生產企業關注更多是銷售終端比拼,對于質量安全這一塊相對投入不足,導致偶爾出現菌落總數超標或不穩定、質保期變短等現象,難免會出現頭疼醫頭

    飲料罐裝過程中滅菌技術的整合應用

      對飲料食品進行無菌加工處理,使得飲料在質保期期內無漲瓶、無變質情況,為廣大消費者提供安全可靠的產品,也是飲料生產企業的社會責任。由于國內飲料行業的競爭激烈,多數的飲料生產企業關注更多是銷售終端比拼,對于質量安全這一塊相對投入不足,導致偶爾出現菌落總數超標或不穩定、質保期變短等現象,難免會出現頭疼

    飲料罐裝過程中滅菌技術的整合應用

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