食品檢測儀器設備的種類 1)食品安全快速檢測儀:各類現場、快速、多組分檢測儀器設備、車輛,試劑盒、試劑等; 2)金屬、非金屬元素及異物檢測設備; 3)轉基因食品及食品成分檢測儀器設備; 4)食品包裝檢測設備; 5)實驗室儀器設備:樣品前處理、實驗室儀器配套設備、附件、耗材、試劑和相關設備; 6)食品冷鏈配送測試儀器設備; 7)微生物、疫病、毒素檢測設備; 8)農藥獸藥、藥物殘留、添加劑等化學物質檢測設備。在質檢機構的食品檢測中,根據食品的產品標準和所檢項目的檢驗方法標準,天平、恒溫水浴鍋、精密水浴鍋、干燥箱、馬弗爐、生化培養箱、恒溫培養箱、酶標儀、超純水器、低速離心機、高速離心機、電動驗粉篩、磁力攪拌器、微波消解儀、可見或紫外分光光度計、全自動定氮儀、氣相色譜儀、液相色譜儀、原子吸收分光光度計、原子熒光光譜儀、離子色譜儀等。 實驗室基本儀器設備 天平,用來稱量被測物質的質量;恒溫水浴鍋,主要用于溶液的濃縮......閱讀全文
一般情況下,大多數工廠在電動驗粉篩的篩理面積緊張時,吸風粉和打麩粉進皮磨篩;篩理面積充裕時,吸風粉和打麩粉均用幾倉篩單獨處理。但均存在問題,由于吸風粉、打麩粉黏性大,易黏附到麩皮和篩絹上,難篩理,篩理效果差。針對這種情況,在篩路設計上和粉
在各種作物中,芝麻屬于小宗的油料作物,但因其素有“油料作物皇后”之美稱,因此,在日常生活中應用范圍很廣。不過要想充分發揮芝麻作物的價值,人們必須要先弄清楚芝麻的品質狀況,比如應用電動驗粉篩對芝麻進行分級、分類,應用谷物容重器對芝麻容重進行測定,應用脂肪測定儀對芝麻脂肪含量進行鑒定等,做到“知己知彼”
小麥是我國除了水稻之外第二大糧食作物,在世界各地都有較大面積種植。我們可以使用小麥粉制作各種各樣的面制食品,比如:面包、饅頭、面條等等,但是在制作這些食品的過程中,要確保小麥粉的質量,因為小麥粉的質量直接影響著面制食品的質量,因此,我們要使用電動驗粉篩對小麥粉的粗細度進行檢驗,但是,我們該如何使用電
隨著食品工業的發展,對食品基礎原料小麥粉提出了更高的要求,而隨著生活水平的提高,大家也對小麥粉的要求越來越高。面粉的粗細度對面制食品的品質和口味有著很大的影響,因此,我們使用電動驗粉篩對面粉面粉的粗細度進行檢驗是非常有必要的。電動驗粉篩是按照電動驗粉篩是按G B 5 5 0 7 - 8 5 《糧食油
在面粉的品質檢測中,除了要測定面筋含量,白度外,還需要對其粗細度進行檢測,面粉的粗細度不僅影響面制食品的質量,對面粉廠的技術經濟指標來說也有很大的影響。面粉粗細度一般用留存或通過的篩孔來表示。對于常見的通用面粉來說,加工精度不同,面粉的粗細度也是不一樣的,其規律一般是面粉
電動驗粉篩在實驗室中的使用通過電動的震動頻率將不同顆粒大小的粉質品進行一定的分離和區分,它的操作原理相對也比較簡單,電動驗粉篩是我公司根據國家標準以及用戶的使用需求精心研制的一款實驗室檢驗儀器。該儀器在設計上具有自身的特征和優勢,但是基本上的篩路系統原理是在一定的傳統基礎上進行一定的個性化設計。
圓形驗粉篩,簡稱驗粉篩,是用于給樣品篩去不需要的顆粒物使用的,過去,在許多農村,都會有這樣的驗粉篩,用于小麥、水稻或者米粒中雜志的去除,不過那種驗粉篩都是手動的,而我們用的圓形驗粉篩是用于對實驗樣品的篩選。 圓形驗粉篩根據新國
粉類粗細度是糧油檢驗中的一個專業術語,按照GB5507-85《糧食油料檢驗 粉類粗細度測定法》國家標準規定中定義,粉類粗細度是指粉類糧食粉粒的大小程度。是以留存在篩層面上的部分占試樣的質量分數表示。而現代測定粉類粗細度的 主要方法就是使用驗粉篩測定,驗粉篩就是粉類粗細度測定的專業儀器。驗粉篩檢測的原
面粉廠一般都會用到電動驗粉篩,在使用過程中,常會遇到電動驗粉篩篩理不暢的現象發生,這樣對面粉質量和出粉率的影響很大,而且由于篩理不暢易造成電動驗粉篩堵塞而影響到生產現場的衛生狀況,不利于生產現場的管理。所以為了解決這個問題,就必須找出電動
驗粉篩有多種,常見有圓形驗粉篩和電動驗粉篩,其中圓形驗粉篩也叫做新國標驗粉篩,是根據新國家標準GB/T5507-2008《糧油檢驗粉類粗細度測定》自主研制開發的粉類粗細度檢驗篩。面粉粗細度一般用留存或通過的篩孔來表示。對于通用面粉來說,不同加工精度面粉,面粉的粗細度也不一樣。面粉的等級越高,面粉也越
通過電動驗粉篩對面粉粗細度的檢測,我們可以判斷面粉的質量。面粉質量直接影響著面制食品的外觀及風味,因此,電動驗粉篩的研發是具有重要意義的。本文通過電動驗粉篩分析饅頭粉粗細度的合理臨界范圍。電動驗粉篩檢測粗細度過小的饅頭粉便于揉制面團、持氣能力強,制作的發酵食品由于損傷淀粉的存在,使面粉中存在的α和β
無論在國內還是國外,面制食品深受大家的喜愛,而不同的面制食品對面粉的粗細度都有著不同的要求,因此,對于面粉粗細度的檢測工作也就變得格外重要。面粉粗細度的檢測,我們一般都使用圓形驗粉篩,除了該儀器設備還有驗粉篩、圓型檢驗平篩、電動驗粉篩等等。面粉粗細度表示了小麥加工過程研磨的程度,通常而言,面粉的等級
面粉的粗細度表示了小麥在進行加工過程中的研磨程度,其粗細度是評價面粉質量的的重要指標之一。那么就有人有疑問了,面粉那么細,怎么判斷它的粗細程度呢?在以前也許沒有辦法,而在如今這個科技快速發展的時代,對面粉粗細的檢測那么輕而易舉的事情,我們可以使用驗粉篩來進行檢驗,除了該設備,圓形驗粉篩、電動驗粉篩、
自改革開放后,我國糧食檢驗儀器就經歷了從無到有、由少變多、由弱變強的發展歷程,且儀器的專一性也越來越強了。就拿托普云農生產的驗粉篩來說,常見的托普云農驗粉篩就有兩種,一種是專門篩選粉類糧食的JYSY30×8新標準驗粉篩,一種是用于糧食、油料篩選的DSX電動驗粉篩。前者在糧食品質鑒定中有著廣泛的應用,
1.技術測定的內容 測定各個系統所有機器出口處物料的流量(公斤/分)。(2)測定清理設備的工藝效率,對下腳質量進行檢(化)驗。(3)檢(化)驗毛麥和入磨凈麥的類型和質量。(4)測定各對磨輥的研磨效果,測皮磨的剝刮率、取粉率,渣磨、心磨的取粉率。(5)測定各對磨輥研磨物料的溫升和成品面粉的溫度。
我國是面粉消費大國,部分地區更是以面粉制品為日常主食。但殊不知,其實面條、面包、饅頭等面粉制品并不是用同種面粉制作而成的,甚至各有各的專用粉。其實這與面粉廠使用電動驗粉篩有很大的關系,通過驗粉篩把關專用粉的生產,規范所生產的面粉的粗細程度
數顯白度儀是根據JJG512-2002白度儀國家計量檢規程和GB2913,GB5950,GB8940.1,GB12097,GB13025.2等國家標準,由河北省虹宇儀器設備有限公司自行設計制造研發,并在現有使用的所有白度儀進行改進采用新穎進口大功率R547(藍光)發光二極管,使儀器的照明更符合CIE
電動驗粉篩和圓形驗粉篩是面粉粗細度測定的兩種常用儀器,面粉粗細度是能直接影響面粉質量的關鍵因素,因此在糧油檢測站、質量監督局等都有配置各種驗粉篩以備檢測之用。隨著人民生活水平的提高,驗粉篩的應用也越來越受到很多廠家的關注。 面粉粗細度一般用留存或通過的篩孔來表示。對于通用面粉來說,不同加工精度
小麥面粉質量會受很多因素的影響,比如面粉的粗細程度、軟硬情況等等,這些都是決定調質情況與制粉工藝特點,含雜量制約清理工藝效率。圓形驗粉篩在松粉機的選取上,前路心磨、前路重篩的松粉機均可采用強力撞擊松粉機,其余可采用普通型撞擊松粉機。在篩理上,皮磨系統應注重物料分級,確保各路物料純度,特別是前路往清粉
面粉的粗細度決定著它的用途,因此,我們要使用圓型檢驗平篩對面粉的粗細度進行檢測,以此來決定不同粗細度的面粉制作不同的產品。當然除了使用圓型檢驗平篩之外,還可以使用驗粉篩、電動驗粉篩、新國標驗粉篩等等。不過使用哪種設備,都有需要注意的地方。下面內容介紹圓型檢驗平篩的使用注意事項:1、我們應將圓型檢驗平
對于通用面粉來說,不同加工精度面粉,面粉的粗細度也不一樣。面粉的等級越高,面粉也越細,面粉粗細度一般用留存或通過的篩孔來表示,這不僅影響面制食品的質量,對面粉廠的技術經濟指標來說也有很大的影響。就比如:不少法國的面粉廠每24小時加工100公斤小麥所需的磨輥接觸長度為6mm,而我國的面粉廠一般為12m
一年二十四節氣的冬至,人們總是喜歡吃上一碗湯圓,這是我們的傳統。其實,湯圓最早是出現在宋朝,又稱“沉浮子”,后又有稱為元宵的。發展到如今,湯圓有各式各樣的口味,但是,無論怎么變化,它的風味還是受到原材料的影響的。 糯米粉是湯圓生產的主要原料,其品質的優劣直接影響產品的質量,用于制作湯圓的糯
面粉粗細度一直是檢驗糧食品質的重要指標,質檢人員常會利用電動驗粉篩進行檢測,該儀器的工作原理其實還是比較簡單的,利用樣品在不同規格篩子上的篩理,從而不同粗細的面粉上下分離,最后根據篩上的殘留量計算出粉類糧食的粗細度。 人們通過電動驗粉篩高效的方式
面粉粗細度一直是檢驗糧食品質的重要指標,質檢人員常會利用電動驗粉篩進行檢測,該儀器的工作原理其實還是比較簡單的,利用樣品在不同規格篩子上的篩理,從而不同粗細的面粉上下分離,最后根據篩上的殘留量計算出粉類糧食的粗細度。人們通過電動驗粉篩高效的方式進行糧食篩選,為糧食加工和品質鑒定提供了依據。但不管是
麩皮做為重要的飼料原料,其等級標準以粗纖維的含量作為分級依據,但是,粗纖維含量的測定很負責,費時費力。為此,尋找研究一種簡便的測定方式是使飼料廠提高效率的必要選擇。因為麩皮是小麥提取面粉后的副產品,所以一定含有麥皮、面粉、麥胚等,而粉的含量越高,麩皮的質量越好,面粉含量可用含粉率來表達,而含粉率
電動篩選器與 驗粉篩都是用于樣品篩選的儀器設備,是檢驗過程中所應用的重要的檢驗設備,因此很多人會對他們產生混淆,有些甚至是認為它們是同一種東西,只是叫法不同而 已。但是實際上這種觀點是非常錯誤的,因為它們是兩種完全不同的儀器設備,那么下面就來說說電動篩選器與驗粉篩的區別是什么?首先,電動篩選器與驗粉
在面粉的生產中,廠家為了追求面粉的白度,加工成的面粉是越來越細,同時也導致淀粉損傷程度也隨之上升,而高損傷淀粉的面粉會明顯改變面粉特性,因此在面粉的品質檢測中,有一個項目就是利用電動驗粉篩了解面粉損傷程度。電動驗粉篩設計的時候就是按照GB/T5507-2008《糧油檢驗 粉類粗細度測定》國標中的
面粉的品質檢測項目較多,比如使用電動驗粉篩測定其粗細度,面粉粗細度一般用留存或通過的篩孔來表示,所以現在多是使用電動驗粉篩來進行測定,對于通用面粉來說,不同加工精度面粉,面粉的粗細度也不一樣。面粉的等級越高,面粉也越細。使用白度儀測定其白度等,那么面粉粗細度與面粉白度有沒有什么關系呢?借助電動驗粉篩
白度儀概述:BDY系列數顯白度儀是根據JJG512-2002白度儀國家計量檢規程和GB2913,GB5950,GB8940.1,GB12097,GB13025.2等國家標準,由河北省虹宇儀器設備有限公司自行設計制造研發,并在現有使用的所有白度儀進行改進采用新穎進口大功率R547(藍光)發光二極管,使
小麥粉各項檢測項目方法步驟及計算 1、小麥粉白度 (1)檢驗方法:白度測定儀法 (2)操作步驟: ①樣品預處理:將待測小麥粉充分混勻。 ②制作白板:按白度儀所提供的樣品盒裝樣,并根據白度儀所規定的方法制作白板。 ③白度儀校準:按所規定的操作方法進行,用標準白板進行校準。校準后讀數為8