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近日，為推進食品生產環節追溯體系建設工作，督促生產經營單位主動落實質量安全主體責任，提升行業質量安全水平，促進食品生產規范化、標準化發展，廣西柳州市魚峰區食品藥品監管局舉辦2018年食品生產環節追溯體系建設培訓會，轄區內食品生產企業負責人、食品安全管理人員及各食藥監所執法人員120余人參加培訓。 會上，魚峰區食品藥品監管局副局長張磊強調，食品生產企業是食品安全的第一責任人，是食品安全追溯體系建設主體，應當根據相關法律、法規并結合企業實際，建立從生產加工到出廠銷售的全過程追溯機制，實現食品質量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控、及時消除食品安全隱患，確保轄區食品質量安全；各監管所要結合食品生產日常監管、創建自治區食品安全城市等工作實際，指導和監督轄區內企業運用現代信息化建立追溯體系。 培訓會邀請了食品生產環節追溯體系建設技術工程師進行授課，闡述了開展食品安全電子追溯體系建設工作的目的、意義以及建立食品安全追溯體系的具體......閱讀全文
食人鯧：別名食人魚或水虎魚。性情兇猛殘暴，原產于南美洲亞馬遜河流域。適宜水溫20℃-28℃。 7月7日下午，柳州市民張先生在柳江河邊給小狗洗澡時，突然遭到三條食人魚攻擊，其中一條咬傷其手掌并被抓獲。近日，廣西柳州市為圍剿柳江河中傷人的食人魚，發動市民沿江垂釣，并承諾抓到食人魚者每條獎勵一千元人民幣
廣西壯族自治區市場監督管理局根據《2019年自治區本級食品生產監督檢查計劃》的安排，組織檢查組對廣西銀安天然飲料有限責任公司等8家食品生產企業開展檢查。針對發現的問題，廣西壯族自治區市場監督管理局已督促當地市場監管部門處置。具體情況見附件。 特此通告。 附件：1.對廣西銀安天然飲料有限責任公
6月29日，江蘇省兩票制文件正式出臺了。與征求意見稿相比，最終版的文件中刪除了“鼓勵有條件的地區在醫用耗材和檢驗檢測試劑集中采購中推行‘兩票制’”。 這是一個小小的變化，可能很多人并未發現。但這個變化，也給業界帶來了新的猜想，有圈中人與作者交流，認為江蘇耗材不會再搞兩票制了。 那到底會不會搞