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一則題為《內地嬰兒奶粉含反式脂肪》的報道，再次讓國人的神經緊繃，也引發了一輪輿論論戰。 針對香港某媒體7月8日的這篇報道，新華網駁斥道：“反式脂肪廣泛存在于各類食物當中，追求零攝入不現實也沒必要。” 新華網的文章更指：“值得注意的是該文發布時機，發改委7月2日剛剛啟動針對五大外資奶粉品牌和進口奶粉品牌頻繁漲價和價格虛高等問題的反壟斷調查，該報就迫不及待地拋出所謂3罐國產奶粉含反式脂肪、2罐進口奶粉不含的文章……制造非理性恐慌，其抹黑競爭對手，打擊我國乳業的惡劣動機，是昭然若揭的。” 這次爭論的焦點，無疑仍是嬰幼兒奶粉的安全問題。 對于已經失去嬰幼兒奶粉半壁江山的中國奶企來說，這是他們必須要面對的問題。 這一問題唯一的答案是消費者的信心，但贏得認可并不容易，國內的奶粉企業除了要面對外資品牌奶粉壓倒性的競爭，還要迅速適應中央以及相關部委密集推出的各項政策。 最近的一項消息出現在6月30日，國家......閱讀全文
昨日有消息稱，針對多家奶粉企業啟動的反壟斷調查，國家發改委價格監督檢查與反壟斷局局長許昆林表示，目前案件調查已結束，很快將公布結果。 上述消息來源于《新華視點》官方微博。今年2月，繼國內白酒行業龍頭貴州茅臺和五糧液因實施價格壟斷被罰款4.49億元后，國家發改委繼續對飲料食品行業 “開刀
與過硬的銷售功夫相比，某些跨國食品巨頭在經營管理和產品質量方面卻不斷凸顯軟肋，導致其品牌和產品形象持續下滑 近日，國家質檢總局公布了7月份進境商品不合格名單，154批次產品被擋在國門外。此次被檢出的不合格進口商品中，食品占了很大比例。高敏感性食品嬰幼兒配方奶粉有三批次被檢出不合格。丹麥皇冠
[提要] 香蘭素是一種合成香精，通常分為甲基香蘭素和乙基香蘭素，具有香莢蘭香氣及濃郁的奶香，乙基香蘭素香氣較甲基香蘭素更濃。但據歐盟專家委員會2000年2 月24日報導，大劑量可導致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，甚至損傷肝、腎。因此，我國禁止在0-6月的1階段嬰兒配方奶粉中添加。
"對于賠償等事宜我們沒有新的評論，更不會退出中國市場。"多美滋公關經理王慧穎對時代周報記者表示。法國食品巨頭達能公司日前表示，將為其在華多美滋嬰兒奶粉業務任命新的管理層，并暫停一項對母親開展的營養計劃。 上個月，央視新聞曝光了多美滋公司在天津的一些醫院與醫生護士進行金錢交易，給剛剛出生的嬰
一場高達百億美元的國際并購案正在醞釀之中。 8月末，來自銀行方面的消息稱，達能加入競購隊伍，將和雀巢爭奪惠氏的嬰兒奶粉。不久前，輝瑞宣布將剝離營養和動物保健業務，市場表現良好、增長迅速的惠氏就這樣被擺上了“貨架”。 雀巢和達能，在嬰兒奶粉的市場份額中，分列全球第一和第三位。如果達能拿下惠氏，
一則題為《內地嬰兒奶粉含反式脂肪》的報道，再次讓國人的神經緊繃，也引發了一輪輿論論戰。 針對香港某媒體7月8日的這篇報道，新華網駁斥道：“反式脂肪廣泛存在于各類食物當中，追求零攝入不現實也沒必要。” 新華網的文章更指：“值得注意的是該文發布時機，發改委7月2日剛剛啟動針對五大外資奶粉
三聚氰胺奶粉、化學火鍋、蘇丹紅……近年來，媒體接二連三爆出食品安全事件，部分百姓甚至感到“沒什么可吃了，吃什么都不安全”。 2009年2月28日頒布的《中華人民共和國食品安全法》被稱為“我國食品監管法制化進程中的重要里程碑”。如今，它已經頒布兩年了，其實施效果如何?還有什么需要完善的
廠家代表稱系銷售環節問題 在采訪中，雅培奶粉的駐店代表毋亞妮向記者介紹了雅培奶粉的各種優點，并說該奶粉是2009年5月25日生產的，質量絕對沒問題。對于寶商家美佳超市雅培奶粉包裝上粘著蟲子一事，毋亞妮認為，在新加坡的生產廠家不會出現這樣的問題，蟲子可能是在超市銷售環節中鉆進去的。毋亞妮表示
近日，奶粉生產企業合生元國際控股有限公司，子公司遭反壟斷調查的消息引發了市場的關注。《每日經濟新聞》記者昨日(7月1日)致電國家發改委獲悉，發改委價格監督檢查與反壟斷局正在對除合生元以外的幾家奶粉企業進行反壟斷調查。 《每日經濟新聞》記者了解到，雅培、美贊臣、雀巢(含惠氏)、多美滋這五大進
“氰胺”事件的主角這次變成了洋品牌。 新西蘭初級產業部（MPI）的一則恒天然部分乳制品樣本被檢出微量有毒物質二氰二胺（DCD）殘留的公告，不僅將這家新西蘭最大的乳品原料供應商推置輿論的風口浪尖，也使新西蘭奶源備受質疑。 一時之間，原本打著“優質新西蘭奶源”吸
奶粉“質量之困”，困擾著消費發育和產業發育 近年來，我國迎來奶業發展最好的歷史時期，奶業形勢好，不單表現在收入增加、效益提高上，重要的是，我國奶業已經進入到了一個調整結構、轉型升級的重要階段，奶業生產現代化的進程正在不斷加快，包括奶粉在內的乳制品質量不斷提高。 目前我國乳品企業共有160
繼1月調高部分產品售價5%～10%后,雀巢上周宣布將從8月1日開始部分奶粉、液態奶上調價格,本次的平均增幅低于5%。 而從去年冬天開始的奶粉漲價潮中,成本上升成為諸多廠商的一致理由。然而另一方面,有奶農則指出奶企價格壟斷,導致奶農收入下降,廠商有兩頭吃利的嫌疑。 但實際上,從
“合格的鮮奶通過密封的管道直接進入冷藏儲奶罐，奶罐的警報裝置記錄鮮奶的溫度和純凈程度，保證72小時之內在零下44攝氏度冷藏狀態下被送入工廠。”在很多的網站上都可以看到紐瑞滋奶粉這樣的宣傳話語。 “紐瑞滋旗下產品由紐瑞滋新西蘭子公司研發，嬰幼兒配方奶粉的原料均來自新西蘭本土，由新西蘭恒天然集
最近，新西蘭部分奶粉檢出雙氰胺，引來國內消費市場一片惶然。目前，雙氰胺對人體的毒性尚未有結論，國家食品安全評估中心正在檢測評估新西蘭乳品的風險。昨天，新西蘭政府再度發表聲明稱，“殘留雙氰胺奶粉對人不會產生威脅”。 然而，該事件在國內繼續發酵，記者昨天從淘寶最新的數據顯示，
12月16日，《多美滋被曝大量添加麥芽糊精壓低成本》被媒體曝光后，受到各方強烈關注。16日，網上發布的問卷調查顯示，7成以上的受訪者表示相信多美滋奶粉大量添加麥芽糊精。多美滋公司方面在16日晚通過門戶網站發表聲明稱，產品添加麥芽糊精與成本控制無關。 在網上的問卷調查中，7成以上的受訪者表示
食品檢測機構，如果再往前推10年很多人并不關注這個機構。但是當今社會食品安全問題多多，民眾口中安全得不到保證，大家都會想有這樣的一個可信度威信力 都很強悍的機構那是多么必要。只要食品檢測機構說食品安全消費者就可以放心
從乳業行業人士處獲得一份工信部編制的國內嬰幼兒奶粉行業重組方案(報批稿，尚待最終定案)，目標是5年后，國內企業整合為50家左右，前十大國產品牌奶粉集中度超過80%. 在這份《推動嬰幼兒配方乳粉行業企業兼并重組工作方案》中規劃：第一階段為摸底調查;第二階段培育10家年銷售收入超過20億元的大
限制“三公消費”、密集的反壟斷調查成就了2013年食品行業回歸、調整的主旋律。即將步入2014年，一些事件仍在持續發酵。記者選取了今年食品行業內，能展現來年發展趨勢的8大事件，當中，既有國家監管部門態度的“微”轉變，也有行業內巨頭遇困折射行業縮影，希望能從更宏觀的角度讓讀者明了來年趨勢。
一面是整合并購下的多家乳企退出，一面又不斷涌現新面孔來搶食國內嬰幼兒奶粉市場蛋糕，業內認為國內嬰幼兒奶粉行業市場容量大將吸引越來越多企業進入，但同時在外資品牌已經牢固市場地位加之國產奶粉品牌在國家政策等扶持下逐漸崛起，將使新進入者壓力倍增。 外來者涌入 前不久，食品巨頭康師傅與日本朝