神水實為污水治百病是謠言
國慶長假期間，浙江臺州溫嶺市一處原本平凡無奇的山泉，因被傳“洗澡能治無名瘙癢，生喝能包治百病”而遭到24小時持桶排隊瘋搶。10月9日，溫嶺疾控中心出具檢測報告稱，“神水”的19項指標中，菌群總數等3項指標均不達標，與“污水”無二，更無“包治百病”的醫學療效。 >>事件 “神水”引眾人瘋搶 溫嶺市石倉下村依山傍水，景色怡人。這個雙節長假，小山村史無前例地迎來洶涌人潮。來客目的地只有一個：村里山泉形成的水坑，位于一條干涸小溪的上游。 “聽說這里的水是‘神水’，能治皮膚病，就過來取點，試試有沒有效果。”從周邊鄉鎮趕來的王老伯說，他大清早騎著電瓶車，帶著水壺過來取水。 據了解，排隊取水者中不乏騎摩托、開汽車趕來的外地人，尤以中老年人居多。 這樣的場景，整個長假每天都在小村上演。 商販每桶百元兜售 ......閱讀全文
大腸菌群檢測結果該如何報告？
眾所周知，食品企業最常檢測的項目就是兩種衛生指示菌：菌落總數和大腸菌群。菌落總數的檢測不必多說，因為現行的國家標準就只有GB 4789.2-2010，不會存在太大的問題。而大腸菌群的檢測問題就多了，關注焦點在于MPN法的檢測結果報告，細心地朋友可能會發現，報告單位有時是MPN/g(mL)，有時又是M
大腸菌群檢測結果該如何報告？
眾所周知，食品企業最常檢測的項目就是兩種衛生指示菌：菌落總數和大腸菌群。菌落總數的檢測不必多說，因為現行的國家標準就只有GB 4789.2-2010，不會存在太大的問題。而大腸菌群的檢測問題就多了，關注焦點在于MPN法的檢測結果報告，細心地朋友可能會發現，報告單位有時是MPN/g(mL)，有時又是M
水體中大腸菌群的檢測
水體中大腸菌群的檢測可適用于（1）各種水樣的檢驗（2）水質污染的指標鑒定。實驗方法原理所謂大腸菌群，是指在37℃培養24h 內能發酵乳糖產酸、產氣的兼性厭氧的革藍氏陰性無芽孢桿菌的總稱。主要由腸桿菌科中四個屬內的細菌組成，即埃希氏桿菌屬、檸檬酸桿菌屬、克雷伯氏菌屬和腸桿菌屬。水的大腸菌群數是指100
水中大腸菌群的檢測
一、實驗目的和內容目的：學習檢測水中大腸菌群的方法，了解大腸菌群數量與水質狀況的關系。內容：1．用濾膜法檢測大腸菌群。2．用多管發酵法檢測大腸菌群。二、實驗材料和用具復紅亞硫酸鈉培養基(遠藤氏培養基)、乳糖蛋白胨半固體培養基、乳糖蛋白胨培養液、三倍濃乳糖蛋白胨培養液、伊紅美藍培養基(EMB?培養基)
大腸菌群介紹與檢測方法
一、大腸菌群介紹 大腸菌群并非細菌 ?學分類命名，而是衛生細菌領域的用語，它不代表某一個或某一屬細菌，而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關的細菌，這些細菌在生化及血清學方面并非完全一致，其定義為：需氧及兼性厭氧、在37℃能分解乳糖產酸產氣的革蘭氏陰性無芽胞桿菌。一般認為該菌群細菌可包括大腸埃
水體中大腸菌群的檢測（二）
(三)平板培養試驗將初發酵實驗中產酸產氣的后只產酸或只產氣的試管中的培養物用接種環取少許，劃線接種在品紅亞硫酸鈉培養基或伊紅美藍培養基平板上，為了確保獲得分離的單菌落，須注意以下事項：（1）劃線間距至少相隔0.5厘米；（2）接種釘尖端要稍彎；（3）先對試管輕擊并使之傾斜，以免接種針挑取到任何膜狀物或
水體中大腸菌群的檢測步驟
實驗原理 所謂大腸菌群，是指在37℃培養24h 內能發酵乳糖產酸、產氣的兼性厭氧的革藍氏陰性無芽孢桿菌的總稱。主要由腸桿菌科中四個屬內的細菌組成，即埃希氏桿菌屬、檸檬酸桿菌屬、克雷伯氏菌屬和腸桿菌屬。 水的大腸菌群數是指100 mL水檢樣內含有的大腸菌群實際數值，以大腸菌群最近似數(
水體中大腸菌群的檢測步驟
實驗原理所謂大腸菌群，是指在37℃培養24h 內能發酵乳糖產酸、產氣的兼性厭氧的革藍氏陰性無芽孢桿菌的總稱。主要由腸桿菌科中四個屬內的細菌組成，即埃希氏桿菌屬、檸檬酸桿菌屬、克雷伯氏菌屬和腸桿菌屬。水的大腸菌群數是指100 mL水檢樣內含有的大腸菌群實際數值，以大腸菌群最近似數(MPN)表示
水體中大腸菌群的檢測（一）
實驗原理所謂大腸菌群，是指在37℃培養24h 內能發酵乳糖產酸、產氣的兼性厭氧的革藍氏陰性無芽孢桿菌的總稱。主要由腸桿菌科中四個屬內的細菌組成，即埃希氏桿菌屬、檸檬酸桿菌屬、克雷伯氏菌屬和腸桿菌屬。水的大腸菌群數是指100 mL水檢樣內含有的大腸菌群實際數值，以大腸菌群最近似數（MPN）表示
佛山食藥監食品檢測報告：開心果大腸菌群與霉菌超標
10日，記者從佛山市食藥監局獲悉，該局公布了新一期食品檢測報告。據報告顯示，2017年10至12月份佛山市食品藥品監督管理局抽檢了159批次食品。經檢測，有3批次產品內在質量不合格，其中，有開心果大腸菌群與霉菌超標。 2017年10至12月份，佛山市食品藥品監督管理局在禪城、南海、高明、三水轄