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開展食品安全監督抽檢數據質量分析，綜合研判食品安全形勢是貴州省加大食品安全監管力度的工作舉措之一，結合貴州本省食品市場“點多、面廣”，農村市場占比大等實際，基于食品安全監督抽檢數據的科學研判，是找準食品安全隱患、排查食品安全風險，更準更好地實施食品安全監管的重要手段和技術保障，對提高區域性食品安全監管工作的“靶向性”具有十分重要意義。 日前，貴州省食品藥品監督管理局組織召開全省流通環節食品安全抽檢數據質量分析會，研究分析2016年流通環節食品安全監督抽檢數據質量，部署2017年監督抽檢重點工作，全省各市（州）食品安全監管部門及承檢機構相關負責人參加會議。 2016年，貴州共開展省本級食品流通環節監督抽檢7551 批次，向社會發布監督抽檢結果公告10期。監督抽檢品種涵蓋白酒、飲料、食用油、大米、調味品、蔬菜及制品、肉及肉制品、蛋類、畜禽肉、水產品等與人民群眾日常生活息息相關的食品，覆蓋城鄉結合部、城鎮、農村等區域，涉及......閱讀全文
品相好的草莓賣得貴 3月25日，筆者在貴州省貴陽市某酒店參加朋友婚禮，在婚禮現場筆者看到，主辦方用上千個草莓制作而成的草莓宴讓現場嘉賓驚嘆不已，而且每位嘉賓在餐前、餐中和餐后食用的草莓均是個頭碩大、色澤鮮艷，菜單上有西芹百合草莓炒臘肉、草莓鑲餅干、紅酒草莓沙拉等十幾種。在品嘗美味草莓宴的同
6月27日，貴州省市場監管局通報，近期該局組織抽檢乳制品、罐頭、酒類、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、糕點、蜂產品9類食品199批次樣品，不合格樣品7批次，涉及蛋制品、糕點、水果制品等。 炒貨食品及堅果制品檢出過氧化值、酸價等超標 不合格樣品中，有4批次炒貨食品及堅果制品檢出過氧
2015年5月—6月，國家食品藥品監督管理總局對白酒和花生油開展了國家專項監督抽檢，白酒樣品涉及30個省（區、市）810家白酒生產企業，抽檢樣品2148批次，檢出不合格樣品78批次，涉及企業57家；花生油樣品涉及主產區山東、廣東等16個省（區、市）95家花生油生產企業，抽檢樣品202批次，檢出不
作為中秋“標配”，吃月餅一直是當下全民共同的飲食習俗，那么今年昆明月餅質量如何？昆明市食品藥品監督管理局昨日公布了2014年昆明市中秋月餅食品安全監督檢查和抽檢情況。對140家企業的175批次產品的檢驗中，164批次檢驗合格，合格率為93.71%；11批次檢驗不合格，不合格率為6.29%。
日前，貴州省在全省范圍內開展了食用油、油脂及其制品的專項監督檢驗，共抽檢食用油、油脂及其制品54批次。其中，抽樣檢驗項目合格樣品51批次，不合格樣品僅3批次，合格率達94.4%。 據了解，此次不合格食品為岑鞏縣興宇農產品開發有限責任公司生產的“思州源”原生態香菜籽油（5L/瓶），被檢出酸值（K
深圳酸奶抽檢暫未發現不合格個案 市監局稱食用明膠無害，工業明膠、皮革水解物為非法添加物 “老酸奶和果凍是用破皮鞋制成”的相關微博在網上引發熱議，多家廠商否認添加工業明膠。中國焙烤食品糖制品工業協會果凍專業委員會也發表聲
繼酒鬼酒之后，茅臺酒又陷入“塑化劑門”。一名自稱“水晶皇”的新浪網友將茅臺酒自費送往香港有關機構檢驗，結果檢出塑化劑DEHP。受此消息影響，茅臺昨日停牌一天。今天上午釀酒板塊低開后快速拉升翻紅，板塊漲幅躍升至第一，貴州茅臺一度漲4%。 伴隨塑化劑風波進一步升級，作為滬深兩市第一高價股的貴州
據貴州省食藥監局通報，近期，該局組織抽檢乳制品、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關制品、水果制品等15類食品378批次樣品，7批次檢出不合格，涉及重金屬、微生物等超標。 通報顯示，7批次不合格食品中3批次檢出菌落總數、大腸菌群等微生物指標超標。分別為：標稱貴州皇嘉特