威海市食品藥品檢測中心部署扎實開展食品安全抽檢工作
2018年，威海市食品安全抽檢力度持續加大，為確保食品安全抽檢任務圓滿完成，威海市食品藥品檢驗檢測中心多措并舉，扎實開展食品安全監督抽檢工作。 一是學習為先，提前籌備。2018年首次使用國抽系統終端進行抽樣，為確保抽樣工作的順利進行，威海市食品藥品檢測中心提前派專人外出學習，組織內部培訓，對抽樣過程中遇到問題積極與省局、其他抽檢機構進行溝通請教，在短時間內掌握了操作程序，保證了抽樣過程中終端系統正常熟練使用。 二是有效調度，合理分工。各科室強化溝通協調，合理調配人員，及時調度，確保每天按計劃完成抽樣數量，同時保證樣品及時入庫、流轉。檢驗人員按照樣品的類別、項目進行詳細的分類分批次、分項目進行檢驗，確保最大效能地完成檢驗工作。 三是專人督辦，及時報送。食品業務室安排專人對臨期報告進行整理，合理調度人員對報告進行及時錄入，以保證在有效日期內完成檢驗報告系統錄入工作；發現不合格報告當天報送市局，并做好相應的記錄。 截至目......閱讀全文
實驗室檢驗檢測設備食品安全檢測器
食品安全、空氣質量一直是人們關注的話題。在生活中,我們很難檢測我們所吃的食物里到底內含什么添加物,或者我們呼吸的空氣里有多少有害物質:MyDx可以完成這些任務。它是一款個人移動化學分析儀,著重于偵測固體、液體、氣體里的化學物質。該產品能使用戶隨時隨地檢測我們吃進去、喝進去和吸進去的東西,它能夠幫助用
實驗室檢驗檢測設備食品安全快速檢測箱
產品介紹食品安全快速檢測箱的外觀莊重大方、攜帶方便。箱內儲物盒,不但容量大、且可隨意組合。檢測箱內的檢測項目,都是針對社會關注的焦點、難點及食物鏈中容易發生問題的關鍵性環節。項目的平均檢測時間不到10分鐘,最長的也可在30分鐘內出結果。采用的檢測方法具有科學性,檢測方法來源于國標法、AOAC法和教科
食品安全檢驗檢測和風險監測體系研究
摘 要：隨著社會經濟不斷發展，人們生活水平不斷提高，食品安全問題受到社會各界的廣泛關注，并進一步上升為關系國計民生和社會和諧穩定以及廣大消費者合法權益的問題。如何讓百姓群眾吃得放心，提高食品安全質量水平，保護廣大百姓群眾的生命安全和身體健康，已經成為當前社會管理工作中的重要課題。由于我國正處于現
加強食品安全檢驗檢測體系建設的探討
摘要：為進一步做好食品安全監管工作，提升食品安全檢驗檢測能力和科學監管水平，更好地保障公眾飲食安全，促進經濟社會科學和諧發展，我市食品安全檢驗檢測體系建設需要加強。? 一、充分認識健全食品安全檢測體系的重要意義? 食品安全檢驗檢測是食品生產經營和食品執法監管的重要技術支撐，在準確識別判斷食品
兩會提議：整合食品安全檢驗檢測資源
北京3月11日電 檢驗檢測是食品安全監管的重要環節和科學基礎，但仍存在設置不合理、銜接不緊密、重復建設多、整體合力弱等突出問題，全國人大代表李逸平、張 據了解，我國從事食品安全檢驗檢測的機構資源主要分為三類：隸屬政府部門的機構，企業性質的第三方檢測機構，高校實驗室。其中，隸屬政府部門
試論如何通過檢驗檢測提高食品安全性
食品是人類最基本的生活資料，是維持人類生命和身體健康不可缺少的能量源和營養源，因此，食品質量直接關系到人類的健康及生活質量。食品安全檢驗檢測是食品安全監管的重要手段之一，它為食品安全監管提供重要的技術支持。因此，探討如何通過檢驗檢測提高食品安全性非常重要和必要。? 科學設置檢驗檢測機構? 首
食品安全檢驗檢測體系建構與政府行為分析
摘要：食品安全檢驗檢測體系是政府對食品安全進行監管的重要措施，并為政府對食品安全的監管提供了技術決策、技術服務及技術咨詢的支撐，對保證食品安全和提高食品在市場中的競爭力起著重要的作用。本文基于系統論原理下食品安全檢驗檢測體系的建構，分析了食品安全檢驗檢測體系的現狀和發展要求，并提出促進食品安全檢
習近平關注餐桌污染－詢問檢驗食品安全檢測儀
??????? 習近平來到他在閩工作時支持過的福建新大陸科技集團。“您當時提出治理餐桌污染要從源頭抓起。”企業負責人回憶說。習近平詢問可檢測、追溯食品安全的快速檢測儀、手機支付系統性能。聽說檢測儀是國外設備價格的1/10，他關切地問：“農貿市場都有了嗎？” 目睹企業20年變遷 習近平感慨創新是
國家食藥監總局來眉縣考察食品安全檢驗檢測中心
12月14日，國家食藥監總局規劃財務司副司長王天宇帶領來陜參加全國縣級食品安全檢驗檢測資源整合試點工作現場會與會同志，來到眉縣考察食品安全檢驗檢測中心資源整合和建設情況。 考察組先后參觀了光譜分析原子吸收室、氣相色譜質譜聯用儀室、理化試驗室和快檢室等18個食品實驗室，認真聽取了工作人員介紹，詳
實驗室檢驗檢測設備生物食品安全速測儀
生物食品安全速測儀:食品安全監測設備,食品安全原理及應用:采用國家最新頒布的標準方法:1、農藥殘留:酶抑制法,依據國家GB/T5009.199.2003,能快速檢出蔬菜、水果、糧食、茶葉、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留;2、重金屬依據二硫腙法檢測各種食品、茶葉、土壤等含有的鎘、鉛、鉻、砷、鐵
潛江檢驗檢測中心全力保障“豐收節”食品安全
近期，潛江市檢驗檢測中心采取三項措施，全力保障“豐收節”食品安全。一是成立工作專班，制定保障方案。成立了由黨組書記、主任任組長的食品安全應急檢驗領導小組，抽調全中心業務骨干組成應急抽樣、應急檢驗和物質采購三個工作專班。制定了《“品蝦論稻話豐收”活動食品安全保障工作方案》，明確了工作任務和專班職責，并
食品安全檢驗項目介紹
食品安全檢驗可分為兩大項，一是檢測產品的品質項目；二是檢測產品的衛生項目。（1）品質項目包括：水分、含鹽量、含糖量、蛋白含量、脂肪含量、纖維含量、維生素含量、酸度等。對于這些項目的檢測，如果經費有限，都可以采用化學法分析，只需配置簡單的烘箱、水浴、電爐、攪拌器、粉碎機、pH計等設備即可。如果經費充足
江西:優化檢測儀器－完善食品安全監管檢驗制度
依托得天獨厚的生態優勢，江西省食品工業近年來發展的紅紅火火。在食品安全問題凸顯的今天，江西省應大力建設食品安全信息平臺，從建立健全食品生產地標簽制度、監管檢驗信息平臺、食品物流信息平臺著手，進一步完善食品安全監管檢驗制度，切實增強江西省食品產業的競爭力和公信力。 隨著我國城鎮化的發展、城鎮人口
食品安全檢測儀可以擴大檢驗覆蓋面嗎
食品安全檢測儀基于大型儀器的檢測方法一般具有靈敏度高、精度高、準確度好、重復性好的優點，在食品安全監督管理過程中發揮著主導作用。但這種方法也存在設備龐大、操作復雜、耗時長、成本高等缺點，難以滿足現場安全監管及時、快速的需要。自20世紀70年代以來，市場上出現了一類檢測方法，其特點是快速、簡單、現場可
加拿大食品檢驗局發布食品安全檢測公告
近日，加拿大食品檢驗局（CFIA）發布了食品安全檢測公告。 加拿大食品檢驗局監測了化學和微生物危害水平，食物供應中未申報的過敏原和麩質，并制定了風險管理策略。當發現違規情況時，加拿大食品檢驗局將會采取適當行動，包括通知制造商或進口商、進行進一步定向取樣或對產品扣押、召回等。 此次食品安全監測
貴州遵義強力推進食品安全檢驗檢測體系建設
為建立健全更加完善的食品安全檢驗檢測體系和運行管理機制，使全市食品安全檢驗檢測技術更先進，功能更齊全，服務更完善，遵義市食品藥品監管局出臺措施，強力推進食品安全檢驗檢測體系建設。 整合市級食品檢驗檢測資源 2014年，遵義市政府下發通知，明確在遵義市藥品檢驗所的基礎上設立遵義市食品藥品檢驗所（
《食品安全檢驗規范》頒布執行
1月4日，國家食品藥品監管總局頒布了《食品安全檢驗規范》（以下簡稱《規范》），為食品檢驗工作提供了新的規范依據。該《規范》自發布之日起執行。 《規范》的制定依據為《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）及其實施條例，適用于依據《食品安全法》及其實施條例的規定開展的食品檢驗工作。適
食品安全的食品檢驗
第五十七條 食品檢驗機構按照國家有關認證認可的規定取得資質認定后，方可從事食品檢驗活動。但是，法律另有規定的除外。食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規范，由國務院衛生行政部門規定。本法施行前經國務院有關主管部門批準設立或者經依法認定的食品檢驗機構，可以依照本法繼續從事食品檢驗活動。第五十八條 食品檢驗
蔣士強：食品安全對檢驗、檢測科學儀器的需求
??????? 原題目：構建食品安全保障體系中對檢驗、檢測科學儀器設備的需求 說明：此文在《食品安全導刊》2009年第4、5、6期上連載過 (中國儀器儀表學會 北京 100101，中國農業科學院 北京 100081，中國分析測試協會 北京100045) 眾多的公
乾縣以檢驗檢測為支撐構建新型食品安全監管模式
近年來，乾縣在食品安全方面多措并舉，食品行業整體發展勢頭良好，規模企業帶動效應顯著增強，安全保障水平連年持續提升，群眾滿意度和消費信心不斷提升，全縣食品安全形勢持續穩中向好，連續15年未發生一起Ⅳ級以上食品安全事件。 在新形勢下，乾縣突出發揮食品檢驗檢測手段的重要作用，并力爭通過技術支撐逐步實
榮乳食品安全檢驗檢測項目獲1100萬元扶持
從市財政局了解到,榮成、乳山縣級食品安全檢驗檢測資源整合試點建設項目獲得中央基建專項資金1100萬元,用于改建試驗室等建筑面積2350平方米,購置儀器設備117臺(套)。 去年4月,我國啟動第2批食品安全檢測能力提升試點,今年3月2日明確第2批縣級食品安全檢驗檢測資源整合試點單位名單,榮成、乳
眉山市食品藥品檢驗檢測中心護航食品安全
春節期間，眉山市食品藥品檢驗檢測中心按照市食品藥品監督管理局“利劍行動”總體安排部署，聚焦公眾關注的食品品種，針對農貿市場、旅游景點周邊及超市重點區域開展“新春下基層”食品便民快檢。 2月15日至2月23日，共組織檢驗人員48人次，出動車輛24臺次，抽檢和接受群眾送檢357批次，測出不合格4批
眉山市食藥檢驗檢測中心助力保障食品安全
2月1日至2月7日，眉山市“三會”順利召開，為確保參會人員食品安全，市食品藥品檢驗檢測中心按照市食品藥品監督管理局總體部署，成立食品檢驗檢測保障小組，對會議供餐酒店購進的蔬菜畜禽肉類和加工成品開展了檢驗檢測工作。 根據食品重點風險項目的檢測要求，工作人員對各供餐酒店后廚的制餐過程實施了全程監督
87個縣級食品安全檢驗檢測資源整合試點獲批
近日，國家食品藥品監督管理總局、國家發改委正式批準全國87個一般性縣級食品安全檢驗檢測資源整合第二批試點項目縣，四子王旗位列其中。 四子王旗現有各類儀器設備價值約100萬元，認定檢測項目34項，計劃年內擴建微生物實驗室，擴項40項，并同步準備資質認定工作。現有人員編制15人，近期市政府將統
山東省出臺加強食品安全檢驗檢測能力建設指導意見
日前，經省政府同意，省食品藥品監管局、省發展改革委、省財政廳、省人力資源社會保障廳、省質監局等5部門聯合印發《關于加強食品安全檢驗檢測能力建設的指導意見》。 指導意見確定了全省食品檢驗檢測能力建設目標，到2015年年底，初步形成以省級檢驗檢測機構為龍頭，市級檢驗檢測機構為骨干，縣級檢驗檢測
美國食品安全檢驗局規范食源性疾病檢驗流程
據美國農業部1月13日消息，美國食品安全檢驗局修訂健康危害評估 (HHEB)法規8091.1,進一步規范食源性疾病檢驗流程。 法規具體闡述健康危害評估檢驗員需遵循的程序，檢驗對人類具有潛在健康風險的食物如：肉、家禽、蛋制品等農畜產品，并對食源性疾病的危害進行評估。此次修訂對HHEB健康危害
珠海檢驗檢疫局食品安全現場快速檢測技術取得新突破
吃得安全、吃得放心，是每個人都關心的話題。如何強化技術支撐、保障食品安全，則是技術執法部門關注的重點。 今年2月7日，廣東省召開創新發展大會，珠海檢驗檢疫局申報的“食品安全高風險因子現場快速檢測體系的構建及其標準化”科研項目獲2016年度廣東省科學技術獎二等獎，研究成果填補了7項國際空白、2項
2017食品安全建設大事已定－繼續加強檢驗檢測能力建設
分析測試百科網訊 近日，國務院印發“2017年食品安全重點工作安排的通知”（以下簡稱“通知”），對2017年食品安全重點工作做了相應安排。 標準建設：非法添加、農獸殘 在標準建設方面，“通知”要求，制修訂一批重點急需的重金屬污染、有機污染物、嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品、保健食品等食
國家縣級食品安全檢驗檢測資源整合試點落戶丹江口
近日，省發改委轉發國家發改委下達丹江口市國家縣級食品安全檢驗檢測資源整合試點項目投資1100萬元，主要用于建設1500平方米規模的實驗室，購置檢測儀器設備，項目建成后將大大增強鄂西北食品安全檢驗檢測能力，進一步保障群眾生產生活和食品安全。
江蘇將構建省、市、縣三級食品安全檢驗檢測體系
食品藥品安全關系到千家萬戶，江蘇在這方面有哪些舉措和措施?日前，記者從江蘇省食品藥品監督管理局了解到，江蘇將構建省、市、縣三級食品安全檢驗檢測體系。同時將建立失信黑名單披露、市場禁入和退出等制度。力爭到2020年，基本建成統一權威的食品藥品監管體系和嚴密高效、社會共治的食品藥品安全治理體系。