啤酒中甲醛的測定
啤酒中甲醛的測定前處理方法:吸取已除去二氧化碳的樣品25.00mL移入500mL蒸餾瓶中,加200g/L磷酸溶液20.00mL于蒸餾瓶,接水蒸氣蒸餾裝置中蒸餾,收集餾出液于100mL容量瓶中(約100mL),冷卻后加水稀釋至刻度。檢測儀器:T9型紫外可見分光光度計(北京普析通用儀器有限責任公司)儀器條件(見表2):表2 測量參數測量波長(nm)415比色皿光程(cm)1檢測界面(見圖2):圖2 啤酒中甲醛的檢測界面上圖標準曲線中,甲醛標準系列的質量依次為:0.0μg、0.5μg、1.0μg、2.0μg、3.0μg、4.0μg、8.0μg(25mL比色管中)。方法檢出限:該方法檢出限為0.8μg,能夠滿足《GB/T 5009.49-2008 發酵酒及其配制酒衛生標準的分析方法 (4.4甲醛)》的檢測要求。參考標準:《GB/T 5009.49-2008 發酵酒及其配制酒衛生標準的分析方法 (4.4甲醛)》......閱讀全文
牛奶和奶粉中甲醛的檢測
牛奶和奶粉中甲醛的檢測 1、適用范圍 適用于牛奶和奶制品中甲醛的檢測。 2、樣品準備/提取 2.1稱量: 牛奶:稱取2.0 g樣品,精確到0.01 g,置于10 mL帶刻度具塞試管; 奶粉:稱取0.5 g,精確到0.01 g,置于10 mL帶刻度具塞試管。 2.2
食品中甲醛的檢測方法綜述
據了解,甲醛對人體有毒有害,被列入國家衛生計生委《食品中可能違法添加的非食用物質名單》中,在蔬菜中使用屬違法添加。專家建議,在購買蔬菜的時候,不要盲目的追求蔬菜水果的外觀、品相,要對選購的蔬菜進行徹底的清洗、浸泡。 在此綜述了食品中的甲醛的檢測方法,以供將來開發我們更便捷的甲醛檢測方法提供依據
木制玩具中甲醛含量的檢測
? ? ? 采用標準 ? ? ? 相關標準 ? ? ? ? ? 方法/原理/步驟 ? ? ? 一.液相色譜測定試樣準備步驟: 二.液相色譜測定步驟: 液相色譜測試條件: a) 色譜柱:反向柱C18 150mm或250mm×4.6m
紡織品甲醛快速測定
甲醛含量的測定是目前紡織品檢測項目中比較復雜的一個,涉及到化學分析基本理論和多種基本操作技能,這對于未受過系統化學分析培訓的一般試驗人員來說有很大的難度。紡織品甲醛快速測定儀的推出,徹底改變了原有的測試方法過于煩瑣、測試結果較為離散的局面,使企業購買放心,試驗人員使用舒心。1)獲國家重點新產品證書2
廢水中甲醛指標的測定
甲醇是結構為簡單的飽和一元醇,沸點64.8℃,為無色有酒精氣味易揮發液體,有毒,誤飲5~10毫升能雙目失明,大量飲用會導致死亡。甲醇對中樞神經系統有麻醉作用;對視神經和視網膜有特殊選擇作用,引起病變;可致代射性酸中毒。短時大量吸入出現輕度眼上呼吸道刺激癥狀(口服有胃腸道刺激癥狀)。甲醇主要用于甲
魷魚中為什么含有甲醛?
魷魚因其美味Q彈的口感在我們日常飲食燒烤零食等領域都占據有一席之地,但是魷魚及其制品的食品安全也要引起相應的重視,曾有報道稱魷魚含有甲醛,這是威脅我們飲食安全的一個隱患,那么魷魚中為什么含有甲醛??魷魚中的甲醛一般有兩種來源。一種是內源性甲醛,系魷魚本身產生的,含量一般不超過100毫克/千克;另一種
可靠、高效的檢測空氣中的甲醛
室溫下,許多產品都會釋放出甲醛氣體。甲醛是一種有毒可致癌的物質。如果有甲醛污染的擔憂時,可以對室內有害材料的釋放的空氣進行檢驗,測定是否含有甲醛。 在適當條件下,甲醇可以被氧化形成甲醛,甲醛是一種很好的脂肪族醛的載體。據統計,2007年時全球甲醛的年產量就達到約2100萬噸,當時歐洲的年
啤酒中苦味酸和酒花酸的測定LUMEX毛細管電泳法
在啤酒生產的各個階段,對α-和β-酒石酸(苦味酸和蛇麻素)以及苦味異α-酸(同分異構體)進行定量研究是很重要的。酒花酸是某些啤酒花型的生化標志物。苦異α-酸穩定啤酒泡沫,抑制有害微生物的生長,給啤酒帶來苦味。LUMEX毛細管電泳法的測定分為兩個階段:樣品制備和分析。第一階段是基于樣品脫氣、酸萃取成異
啤酒和麥芽汁中氨基酸的測定LUMEX毛細管電泳法
啤酒中游離氨基酸的形式主要來源于麥芽。毛細管電泳法可以快速定量測定啤酒和麥芽汁中的游離氨基酸:精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、亮氨酸和異亮氨酸(總)、蛋氨酸、纈氨酸、脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、胱氨酸、色氨酸、天冬氨酸和谷氨酸。游離氨基酸通過苯基異硫氰酸酯轉化為苯基硫代氨基甲酸衍生物(PTC衍
啤酒中苦味酸和酒花酸的測定LUMEX毛細管電泳法
在啤酒生產的各個階段,對α-和β-酒石酸(苦味酸和蛇麻素)以及苦味異α-酸(同分異構體)進行定量研究是很重要的。酒花酸是某些啤酒花型的生化標志物。苦異α-酸穩定啤酒泡沫,抑制有害微生物的生長,給啤酒帶來苦味。 LUMEX毛細管電泳法的測定分為兩個階段:樣品制備和分析。第一階段是基于樣品
啤酒和麥芽汁中氨基酸的測定LUMEX毛細管電泳法
啤酒中游離氨基酸的形式主要來源于麥芽。毛細管電泳法可以快速定量測定啤酒和麥芽汁中的游離氨基酸:精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、亮氨酸和異亮氨酸(總)、蛋氨酸、纈氨酸、脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、胱氨酸、色氨酸、天冬氨酸和谷氨酸。 游離氨基酸通過苯基異硫氰酸酯轉化為苯基硫代氨基甲酸
為什么分光光度法能測定空氣中甲醛的含量
1、因為甲醛能和顯色劑發生顯色反應,在一定濃度和入射光的條件下,符合朗伯比爾定律,所以可以用分光光度法定量甲醛的含量;2、測定空氣中的甲醛的分光光度法較多。其中主要有酚試劑法、AHMT法、乙酰丙酮法;3、例如酚試劑法測定空氣中的甲醛(依據是:GB18204.2-2014),測定步驟是:1)大氣采樣器
啤酒生產過程中可靠的氧測量
控制啤酒中的氧氣濃度對質量而言很重要。法國歷史最悠久的啤酒廠正在尋找易于操作、維護量低的氧測量系統。我們提供的正是啤酒廠正在尋找的解決方案。 釀造啤酒時,許多過程中都會使用到二氧化碳。由于配方不同,啤酒中所產生的二氧化碳含量通常不盡相同,所以需要向啤酒中注入二氧化碳。所以,在過濾出口測量溶解二氧
蠕動泵在啤酒灌裝中的方案解決
啤酒,是人們生活中最為喜愛的飲品之一,口味獨特飲用方便,但是,你知道美味的啤酒是怎么生產出來的嗎? 專攻流體處理方案解決的創銳蠕動泵為你解答! 在啤酒釀制的過程中,大體可以分為前發酵和后發酵兩個組成部分,在前發酵這一工序,需要將煮好過濾并稀釋后的麥芽汁與啤酒酵母充分融合,進行發酵反應;接著再
牛奶和奶粉中甲醛的檢測方案
乳品行業一波未平一波又起。國產奶粉“三聚氰胺”、“皮革奶”安全事件尚未平息,日前,韓國第三大奶制品生產商——每日乳業又爆出牛奶中檢測出含有福爾馬林,其原因是使用了受污染的進口飼料。福爾馬林是甲醛的水溶液,過去被廣泛應用于消毒和殺菌,但由于它會對人體健康產生不利影響,食品工業等領域近年來已逐步減少使用
甲醛處理細胞培養中的物品
You will need:-12g Potassium Permanganate?6g Crushed paraformaldehyde1) Set the hood so that it can vent outside.2) Mix the two chemicals above togeth
牛奶和奶粉中甲醛的檢測方案
乳品行業一波未平一波又起。國產奶粉“三聚氰胺”、“皮革奶”安全事件尚未平息,日前,韓國第三大奶制品生產商——每日乳業又爆出牛奶中檢測出含有福爾馬林,其原因是使用了受污染的進口飼料。 福爾馬林是甲醛的水溶液,過去被廣泛應用于消毒和殺菌,但由于它會對人體健康產生不利影響,食品工業等領域近年來已
使用離子色譜法測定甲醛的測定方法原理
空氣中的甲醛經活性炭富集后,在堿性介質中用過氧化氫氧化成甲酸。用具有電導檢測器的離子色譜儀測定甲酸的峰高,以保留時間定性,峰高定量,間接測定甲醛濃度。
電導滴定測定啤酒花中α-酸值
方法:根居GB/T 20369-2006儀器:ZDJ-5型滴定儀電極:DJS-1C型電導電極,電極常數為1試劑:甲苯(分析純)、甲醇、冰乙酸電極浸泡液:甲醇+冰乙酸=1+1硫酸標準溶液(C(1/2H2SO4)=0.1mol/L):按GB/T601配制與標定乙酸鉛溶液:稱乙酸鉛(Pb(C2H3O2)2
二氧化碳檢測儀對啤酒發酵過程中的測定
二氧化碳在啤酒發酵過程是一種主要的副產物之一,經過二氧化碳檢測儀的檢測發現每個1kg麥芽糖發酵的理論計算可以產生0.514噸的二氧化碳,每次1kg葡萄糖發酵后產生0.489噸的二氧化碳。由于發酵開始不純凈的二氧化碳排放,二氧化碳溶解在酒的一部分,二氧化碳的實際回收通常是45%-70%,經驗數據是回收
您喝對啤酒了么丨島津LC同時檢測啤酒中6種風味成分
夏天來了,怎少得了啤酒呢?啤酒作為全球第三大飲料,被稱為“液體面包”,因其豐富的營養和獨特的口感備受喜愛。啤酒中的香氣物質包括來自啤酒花的黃腐酚和麥芽汁煮沸過程中生成的異黃腐酚,以及與苦味相關的葎草靈酮、異α酸、α酸和β酸等成分。這些風味成分賦予啤酒獨特的口感和香氣,對消費者的口感體驗至關重要。因此
空氣中甲醛的濃度的測量方法
2.1測量原理 電化學傳感器:ppm甲醛400分析儀采用先進的電化學傳感器技術來確定大氣中甲醛的濃度,分析儀包括一個電化學甲醛傳感器,傳感器由兩個貴金屬電極和一個電解組成。當空氣被內部的采樣系統吸收后,將產生一個與甲醛濃度成正比的電壓、該電壓經過放大器,放大后在顯示器上顯示出甲醛的濃度(ppm),該
“無醇啤酒”依然是啤酒
啥叫“無醇啤酒”?無醇啤酒是不是真的不含酒精?10月1日起,啤酒新國標的實施,將“無醇啤酒”寫入國家標準。規范指標為酒精度小于或等于0.5%vol(升),原麥汁濃度大于等于3.0°P。專家指出,無醇啤酒并非真的無酒精,只是酒精含量較低而已。據了解,與原國標相比,新標準修改了干啤酒、冰啤酒、低醇啤
紡織品中甲醛含量檢測
近日,2016 年 315 晚會網站刊登了多起新聞:《愛馬仕被檢出甲醛超標》,《上海口岸銷毀 12 萬多件不合格進口服裝》,《河北:抽檢羊絨羊毛衫類商品 60 批次 32 批次不合格》……這些新聞中涉及到多個品牌的服裝紡織品,其中多數都存在甲醛超標問題。甲醛(HCHO)俗稱福爾馬林,是有刺激氣味的無
牛奶和奶粉中甲醛檢測方案
方法/原理/步驟 ? ? ? 1適用范圍 適用于牛奶和奶制品中甲醛的檢測。 2樣品準備/提取 2.1稱量: 牛奶:稱取2.0 g樣品,精確到0.01 g,置于10 mL帶刻度具塞試管; 奶粉:稱取0.5 g,精確到0.01 g,置于10 mL帶刻
人造板甲醛釋放量的測定方法
人造板甲醛釋放量環境艙隨著人造板使用的日益普及和甲醛污染的日益突出,膠合板的甲醛釋放測試方法不斷發展。環境試驗方法、穿孔法、干燥器法、氣體分析法、間隙抽吸法、導管法、雙筒法、微量擴散法應運而生。各種測試方法的測量結果之間存在一定的關系,但由于板材種類繁多,生產工藝不同,不能簡單地相互轉換。此外,許多
現場甲醛測定儀的主要特點
1、采用國家標準方法(GB/T18204.26-2000, GB/T18204.25-2000),可同時顯示出甲醛、氨濃度和吸光度值。 2、內置充電電池,適用于室內或野外現場氣體和液體樣品中甲醛、氨濃度的定量測定。 3、采用單片機控制,具有光譜數據處理功能。 4、具有吸收曲線、選定波長、吸
食物中的甲醛-吃干貨注意要煮熟
甲醛是一種工業化學物,用以制造可用于木材、紙張和紡織工業的塑膠樹脂,而福爾馬林則是含有約37%甲醛的溶液,能在家庭產品中用作消毒劑和防腐劑。 甲醛存在于多種動物和植物身上,屬于正常新陳代謝過程中的產物。吃下少量甲醛不會造成急性中毒,但吃下大量甲醛則通常會引致嚴重腹痛、嘔吐、昏迷、腎臟受損或死亡
水產品中甲醛的解決方案
銀魚、魷魚等海鮮易腐爛變質,為了能增長保存時間,不法商販就拿甲醛浸泡,泡出來的海產品不僅保質期長,看上去也很新鮮,成色飽滿。然而,眾所周知,甲醛是有害健康的,新裝修的房屋不宜居住的主要原因就是甲醛;衛生部在2011年5月頒布的《食品安全法》里也取消了甲醛作為食品添加劑的合法性。可是,為何不法商販依然
室內環境中甲醛含量的測定AHMT分光光度法
前言甲醛是一種無色、具有強烈氣味的刺激性氣體,易溶于水,是一種原漿毒物,能與蛋白質結合,能嚴重刺激人體呼吸道、引起全身至敏并出現慢性中毒現象。我們居住環境里甲醛主要來源于混凝土外加劑,各類裝修用水性涂料、人造木板及飾面人造木板、以及壁布帷幕等裝飾材料。若室內中甲醛的含量超標,將對人類生命安全構成威脅