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摘要：文章分析了餐飲油煙污染的危害，介紹了油煙凈化設備實時監控系統的功能、特點及優勢；通過應用案例，指出該系統可以實時、快捷、廣域地進行環境數據監測，提高環保部門的反應能力，對于提高城市環境綜合監控能力、改善城市環境質量、建設和諧社會具有重大意義。 關鍵詞:城市環境遠程監控系統；餐飲油煙；環保監管 一、餐飲油煙的危害 飲食服務業油煙廢氣與工業廢氣、機動車尾氣一起被視為大氣的三大“污染殺手”。飲食服務業排放的油煙氣體成分至少有300多種，主要有脂肪酸、焼 姪、酯、芳香化合物等，其中至少有數十種會危害人體健康。當食用油加熱到270℃以上時，油煙中會產生一種被稱為苯并芘的強致癌物質，可使人體細胞染色體受損，尤其是產生的大量霧狀凝聚物將先進入肺部，引起局部組織癌變，進而導致肺癌。根據我國的飲食習慣， 炒菜時的油溫通常都會保持在250℃以上，許多主廚的婦女不吸煙，卻患上肺癌，這與長期接觸廚房油煙不無關系。油煙成分中的......閱讀全文
摘要：文章分析了餐飲油煙污染的危害，介紹了油煙凈化設備實時監控系統的功能、特點及優勢；通過應用案例，指出該系統可以實時、快捷、廣域地進行環境數據監測，提高環保部門的反應能力，對于提高城市環境綜合監控能力、改善城市環境質量、建設和諧社會具有重大意義。 關鍵詞:城市環境遠程監控系統；餐飲油煙；
江蘇省揚州市環保局近日啟動了油煙在線監控項目，首批20家餐飲企業將安裝在線監測系統，24小時記錄油煙排放濃度。 據揚州市環保局大氣處處長方智勇介紹，這一系統包括兩個監控探頭和一套無線數據發射設備，油煙通過時，傳感器可以測出油煙的濃度等信息，再通過遠程監控傳輸到環保局監測平臺。 如果油煙排放超
都市生活和經濟的發展所衍生的各種規模的飯店，為人們提供了快捷方便的餐飲服務，也為經濟的繁榮做出了不可忽視的貢獻。作為餐廳老板，如果有一天城guan來找你，讓你在油煙凈化設施后面安裝油煙監測設備，你應該不會感到意外，因為這很正常。目前，國內很多城市都開始了油煙在線監測系統平臺的建設，為各餐飲單位安
型號：RS-LB-110-Y 1、系統概述RS-LB-110-Y 是我司響應國家對餐飲行業油煙進行監管，所設計的一款油煙在線監測主機。主機最多可連接6臺從機設備（包括：擴散式油煙變送器、泵吸式油煙監測從機、電流采集器），屏幕實時顯示不同測點的監測數據，并可在線查看歷史數據以及修改參
半米見方的一個鐵皮箱，下面連接著4條黑線，一條連電源，另外3條與出風口、風機和凈化器相接。在北京市通州區川十七碼頭火鍋的樓頂天臺上，記者見到了這套已經安裝完畢的餐飲業油煙在線監測儀。 “別看這個‘鐵皮箱’不起眼，風機和凈化器的傳感器都連在這里。設備是否正常，油煙濃度是否達標，都要通過它實時傳回
摘 要：油煙排放達標主要取決于凈化設備的運行情況，是餐飲油煙監管和治理的關鍵。文章介紹了基于“互聯網+”的餐飲油煙在線監控系統，可實時監測餐飲企業的油煙凈化器的開關狀態、凈化器清潔度、風機開關狀態、凈化后的油煙排放濃度等數據。結合APP應用的移動終端可以實現對餐飲油煙的區域整體監控、預警、信息管
石景山區為全區50家餐飲企業免費安裝油煙在線監測系統，建設實時監測平臺，探索建立環保部門對餐飲企業油煙排放狀況的可視化管理。 餐飲業作為我國第三產業中一個傳統服務性行業，經歷了改革開放起步、數量型擴張、規模連鎖發展和品牌提升戰略4個階段。 從餐飲油煙污染治理的狀況來看，北京、上海、廣
功能特點1、 實時監測油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，并可設置上限值，超限自動報警。2、路電流檢測，能夠同時檢測風機和凈化器是否工作，可根據風機和凈化器功率大小設置檢測電流報警值，適應所有功率的風機和凈化器。3、采用開口式電流互感器，不用剪斷風機或凈化器線纜即可測量。4、 可設置三個獨立的工作
近年來隨著環保治理的加強，監管部門不斷強化餐飲經營商全覆蓋安裝油煙凈化器工作，并要求餐館安裝系統，遠程實時監測餐館的油煙排放情況。那么在選擇系統的時候，我們應選擇什么樣的呢？在了解選擇方法之前，先解一下油煙在線監測系統中所監測的要素：油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度。關于油煙：我們平時炒菜散發出
摘要：本文利用物聯網技術，構建了一套餐飲企業智能油煙在線監測系統，該系統前臺由廚房端和管道端組成，通過網關接入云平臺管理系統，實時監控煙道閥門的啟閉、變頻風機的啟停與風速及功率調節、油煙濃度數據等。結合動態參數的持續變化和云平臺大數據的對比分析，提高餐飲企業的油煙凈化綜合監控能力，以便實現政府部