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有機磷和氨和基甲酸酯類快速農藥檢測技術 農藥殘留快速檢測對象、原理和意義 目前 農藥殘留速測法只限于檢測蔬菜和水果中的 有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留情況（我們通過實驗，也實驗了對枸杞中農藥殘留的檢測），是依據有機磷和氨基甲酸酯類農藥 抑制生物體內乙酰膽堿酯 酶的活性的原理來檢測上述兩類農藥殘留。其他擬除蟲菊酯類、有機氯、有機硫類農藥的檢測目前國內的快速檢測儀是檢測不了的。 近年來，每年因食用殘留量嚴重超標農產品引起急性中毒事故時常發生，特別是食用了高毒有機磷類農藥和氨基甲酸酯類農藥嚴重超標的蔬菜和水果極易引起急性中毒，甚至導致食用者死亡。由于蔬菜、水果類鮮食農產品保存時間相對短的特點，因此市場急需有機磷和氨基甲酸酯類農藥（這兩種農藥中高毒農藥比例大，比如甲胺磷、對硫磷、氧化樂果、甲拌磷、克百威、涕滅威等）殘毒快速檢測方法。農藥殘毒速測法可以快速檢測上述兩類農藥嚴重超標的蔬菜、水果，通過將一部分含農藥殘毒的蔬菜不允許上市......閱讀全文
當我們身邊的問題食品不斷出現，老百姓應該怎么辦?絕大多數人的回答是：選擇知名大超市購買食品。但是，如果檢測結果顯示，大超市里的食品也存在問題，我們應該相信誰? 國際環保組織“綠色和平”公布2010年3·15調查報告，在包括華南地區超市取樣的83個蔬果樣品中，大多數都存在農藥殘留超標或非法轉
當我們身邊的問題食品不斷出現，老百姓應該怎么辦?絕大多數人的回答是：選擇知名大超市購買食品。但是，如果檢測結果顯示，大超市里的食品也存在問題，我們應該相信誰? 國際環保組織“綠色和平”公布2010年3·15調查報告，在包括華南地區超市取樣的83個蔬果樣品中，大多數都存在農藥殘留超標或非法轉
經常去菜市場買菜的家庭主婦都有一個煩惱，市場上的蔬菜水果看上去新新鮮鮮，但肉眼無法辨別農藥殘留、非法添加劑。萬一吃到含有農藥殘留、非法添加劑的食品，將給家人的健康帶來許多壞處。昨天，永康市市場監管局說從今年6月開始，永康有26家食品快檢室陸續向市民免費開放，保障市民舌尖上的安全。 菜場檢測室讓
為了讓市民在市場買到放心的食品，給市民創造安全的消費環境，市場服務中心引進了農殘速測儀，對蔬菜等進行檢測。據介紹，本次共購買了13臺農殘速測儀、10臺肉類水分快速檢測儀及相關輔助設施，并邀請廠家對市場管理人員進行培訓，加強對這些食品的檢測專業性，下一步還將增加檢測批次、物品等，把有問題的蔬菜、肉
“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”。立夏一過，暑氣漸濃。很多馬大嫂在燉湯時，都會有意識地多放點姜，既去腥又能增進食欲。但近日央視曝出山東濰坊“毒生姜”事件后，很多人開始吃不安穩了。 據央視報道，山東濰坊農戶在種植生姜時違規使用了劇毒農藥神農丹。勾莊農副產品物流中心介紹，現在杭州市面上的山東
天津市河西區市場監管局今年以來探索創新食品安全監管機制，積極拓展食品安全快速檢測技術應用范圍，自第二季度起在基礎較好的友誼路街市場監管所試點以“抽檢范圍全覆蓋，快檢技術全程用，風險提示全知曉”為目標的食品快檢技術應用進社區的新型食品安全監管模式，通過將快檢技術引入居民社區，使服務民生融入傳統監管
分析測試百科網訊 2016年8月20日，中國儀器儀表學會分析儀器分會2016學術年會暨第九次會員代表大會在湖北宜昌召開。分析測試百科網報道了開幕式及大會學術報告的前半部分（詳見本網報道：中儀學分析儀器分會2016學術年會開幕）。下面為讀者報道學術年會最新進展。中國電子科技集團公司測試儀器首席科學
2020年4月143項食品及相關標準正式實施，其中新增標準135項，代替標準8項，新增標準占標準總數的94.4%。 4月起實施的標準中，國家標準12項，地方標準44項，行業標準39項，團體標準29項，國家計量技術規范19項。這些標準涉及產品或原料的標準、規程規范標準、檢測方法標準等，其中，行業
2011年度國家質量監督檢驗檢疫總局“科技興檢獎”評審工作已經結束，共評審出擬獲獎項目248項，現予以公示。自公示之日起一個月內為公示期。任何單位和個人對本公告公示的項目有異議，均可在公示期內，以書面形式向國家質量監督檢驗檢疫總局科技司提出。 2011年度國家質量監督檢驗檢疫總局“科技興檢
關于印發餐飲服務食品安全檢驗機構技術裝備基本標準和現場快速檢測設備配備基本標準的通知 國食藥監食[2011]130號 各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局： 為貫徹落實《食品安全法》、《食品安全法實施條例》以及《餐飲服務食品安全監督管理辦法》，逐步建立