飼料中粗脂肪的測定為什么測定的是粗脂肪
常規飼料分析是用乙醚浸提樣品所得的乙醚浸出物。粗脂肪中除真脂肪外,還含有其他溶于乙醚的有機物質,如葉綠素、胡蘿卜素、有機酸、樹脂、脂溶性維生素等物質,故稱粗脂肪或乙醚浸出物。 推薦法:使用脂肪提取儀(4.7)測定。依格儀器操作說明書進行測定。 飼料中粗脂肪測定結果的計算方法 每個試樣取兩次平行進行測定,以其算術平均值為結果。 粗脂肪含量在≥10%時,允許相對偏差為3%。 粗脂肪含量〈10%時,允許相對偏差5%。 通過以上方法,就可得到飼料中粗脂肪的含量。 飼料試樣中可溶于乙醚的物質的總稱。 主要包括真脂肪、麥角甾醇、膽固醇、脂溶性維生素、葉綠素等。還含有少量可溶于醚的其他有機物,如脂溶性維生素、胡蘿卜素、有機酸和蠟質等。在概略分析中,常用索氏提取法(Soxlet)測定。......閱讀全文
粗脂肪測定儀分析辣椒粗脂肪含量
食品的加工受脂類含量的影響,直接影響其外觀、風味、口感等,有機溶劑抽提出的油脂,主要是脂肪,但也有少量的磷脂、游離脂肪酸、甾醇、蠟、脂溶性色素及其他脂溶性物質,測得的結果通常稱粗脂肪。粗脂肪測定儀原理是熱浸提—油重法,由于樣品處于高溫溶劑中,分子運動加快,使脂肪的浸出速度加快,因而大大縮短了浸提時間
粗脂肪測定儀對食品粗脂肪含量的檢測
食品的加工生產需要對原材料的品質進行嚴格的把關,因為它直接影響產品的外觀風味品質等,原料的脂肪含量是其主要控制指標之一。索氏抽提法適于脂類含量較高,含結合態脂肪較少,能烘干磨細,不易吸潮結塊的食品樣品的測定,如桃酥、蛋糕等糕點類食品。 粗脂肪測定儀抽提脂肪的過程,實際上就是溶劑和油脂相互擴
粗脂肪測定儀測定飼料中粗脂肪的方法
????? 飼料中一個重要的營養素就是粗脂肪, 飼料中的粗脂肪含量通常是作為評價飼料質量的重要標準之一。有兩種方法可以對飼料中粗脂肪進行測定,分別是仲裁法和推薦法,其中推薦法是使用粗脂肪測定儀來測定飼料中粗脂肪,按照儀器的操作說明書進行操作,這種方法的優勢在于,使用儀器,簡單,方便,也更加安全。??
粗脂肪測定儀測定粗脂肪含量的注意事項
脂肪含量的測定在食品油脂飼料等行業都常 有應用,利用專門測定脂肪含量的粗脂肪測定儀進行測定是現在的主要方法。其測定結果也十分準確可靠。粗脂肪測定儀是應用索氏抽提法,用乙醚或者其他有機溶 劑將脂肪從樣品中溶解出來,然后對其烘干、稱重,最后得到脂肪的含量。通過索氏抽提法,溶解出的物質不僅僅是脂肪,還有葉
粗脂肪測定儀分析生態環境影響玉米粗脂肪含量
一方水土養育一方人,植物的生長也是受到地理環境的影響的。甚至環境直接決定了作物的品質。生態環境是決定玉米生長發育和品質形成的外因。據粗脂肪測定儀的分析,影響我國玉米籽粒中粗脂肪含量的環境因素主要有季節、地點和土壤類型等。 選用的HE-1和HE-2兩個玉米品種,二者的粗脂肪含量分別為7
粗脂肪測定儀測定水產動物飼料中的粗脂肪含量
脂肪是水產動物飼料中不可缺少的營養成份,它提供給水產動物生長所必需的脂肪酸、脂溶性維生素及熱能等,水產動物飼料中的粗脂肪含量一般也是使用粗脂肪測定儀來進行測定。油脂包括油類、脂類和類脂化合物,在飼料生產中也起著潤滑、改善飼料表觀光潔度和改善飼料適口性的作用.不同種類的動物對油脂的需求不盡相同, 作為
粗脂肪測定儀在金銀木粗脂肪測定中的應用
金銀木屬于忍冬科忍冬屬的落葉灌木,忍冬屬一些植物的果實和花蕾具有營養保健價值, 目前對它們的利用主要還是以忍冬屬葉和花為原料的產品,如金銀花(雙花)。忍冬屬的果實含有大量的氨基酸、微量元素和其它營養成分,一些植物籽油的不飽和脂肪酸含量高, 也是可開發的油源資源。因此利用粗脂肪測定儀對金銀木
粗脂肪測定儀對油茶餅粕粗脂肪含量的測定研究
油茶餅粕中茶皂素的含量較高,常采用水或有機溶劑法從榨油后的茶籽粕中提取茶皂素,但得到產品質量較差,這是因為茶皂素產品質量不僅和提取方法有關,也和原材料的質量有關,經高溫高壓處理后的茶粕會給茶皂素產品質量(色澤和純度)帶來不利影響。目前我國茶皂素的生產技術還比較落后,很難得到高質量的茶皂素,這限制了我
飼料中粗脂肪的測定為什么測定的是粗脂肪
常規飼料分析是用乙醚浸提樣品所得的乙醚浸出物。粗脂肪中除真脂肪外,還含有其他溶于乙醚的有機物質,如葉綠素、胡蘿卜素、有機酸、樹脂、脂溶性維生素等物質,故稱粗脂肪或乙醚浸出物。 推薦法:使用脂肪提取儀(4.7)測定。依格儀器操作說明書進行測定。 飼料中粗脂肪測定結果的計算方法 每個試樣取兩次
花生粗脂肪含量測定方法
花生是我國主要的油料作物和經濟作物,其脂肪含量為45%~55%。花生種子的脂肪含量是決定其品質的重要指標之一,也直接影響到花生的價格。測定脂肪含量的方法很多,其中傳統的測定方法是索氏抽提法,此法是國家標準方法,也是國際標準推薦的方法。將樣品放在抽提筒內以水浴蒸餾冷凝的乙醚進行回流浸提,樣品粗脂肪