WIKI資訊
昨天，農業部農村經濟研究中心副主任鄧志喜在“誠信共治維護食品安全”分論壇上表示，盡管我國農產品的合格率總體處于較高水平，但仍有超過50%的消費者認為我國農產品質量安全問題嚴重。一旦出現農產品安全風險的任何負面信息，消費者馬上會選擇停止購買，因此食品企業要特別注意誠信建設和風險防范。 □專題調研 53.1%消費者不滿農產品質量 農業部發布的最近四年我國主要農產品質量監測報告顯示，我國蔬菜、畜禽產品、水產品等主要農產品監測合格率均保持在96%以上，而畜禽產品合格率更是高達99%，產品質量處于較高水平。 然而，2012年農業部農產品質量安全監管局專題調研結果顯示，消費者對農產品質量安全普遍關注，有53.1%的消費者認為我國農產品質量安全問題比較嚴重，且消費者對農產品質量安全風險的容忍度很低，農產品質量安全一有風吹草動，就會引起軒然大波。 企業出錯消費者會用腳投票 在調查中，60%以上的受訪者表示......閱讀全文
豬肉市場供應不會出現斷檔 中國日報記者：請預測一下豬肉價格的走勢？ 農業部畜牧業司副司長陳偉生：非常感謝這位記者對養豬業的關心。最近豬肉價格上漲受到社會各界的關注，我們認為這一次生豬肉價格上漲有各種因素，既有供求變化的作用，也有生豬生產面臨新情況、新問題和自身特點等因素的影響。
英國路透社前不久有關“中國產香煙重金屬含量超標”的報道受到輿論的廣泛關注。路透社援引某研究團隊成員的話說，中國香煙重金屬含量高是由于種植煙草的土壤遭到污染。 煙草重金屬超標問題暴露出的土壤污染問題值得積極關注。要從根本上解決土壤污染問題，除了需要國家有關部門采取積極的措施，加大土壤污染防治
十年磨一劍。龐國芳院士與助手一起討論技術問題 龐國芳院士帶領一個團隊，孜孜不倦地潛心研究，突破了農殘檢測在信息化時代的三大挑戰，使我國在這一領域的檢測技術達到世界領先水平；兢兢業業地做了4萬批次的農殘篩查，摸清了我國“菜籃子”中的農藥殘留家底，為相關部門的決策和監管提供了有效的科學依據。這種踏
各省、自治區、直轄市及計劃單列市農業（農牧、農村經濟）、畜牧獸醫、農墾、農產品加工、漁業主管廳（局、委、辦），新疆生產建設兵團農業局（畜牧獸醫、水產局），農業部農產品質量安全標準研究中心，各農業部農產品質量安全風險評估實驗室（實驗站）及部內相關司局和直屬事業單位： 根據《農產品質量安全
"您認為當前食品安全問題頻發的核心原因是什么?"當筆者將這個問題拋向公眾和行業專家時，所得到的答案并不一致。 接受筆者采訪的公眾幾乎眾口一詞把原因歸結為監管不力，分段管理、相互協調的食品安全機制并沒有發揮充分的作用，九龍治水的結局就是"龍多不治水". 而專家盡管也認可當前的監管尚有不
德國于1998年3月17日頒布了《聯邦土壤保護法》，1999年配套生效了《聯邦土壤保護和污染地塊條例》，建立了土壤污染風險評估和治理修復的統一方法和標準，是世界上較早頒布土壤保護法案的國家之一。經過長期發展和完善，德國在農用地土壤污染限值標準制定和應用方面積累了豐富的實踐經驗。自1995年頒布土
土壤是保障食品安全的第一道防線，是筑牢健康人居環境的首要基礎。土壤作為經濟社會發展不可或缺的重要戰略資源，其質量狀況直接關系到經濟發展、生態安全和百姓民生福祉，需要全社會給予關注。 針對大氣、水、土壤污染問題，黨中央、國務院部署了《大氣污染防治行動計劃》《水污染防治行動計劃》和《土壤污染防治行
當前，我國食品安全形勢總體是好的，但任務依然艱巨。福建在治理食品安全方面積累了大量經驗值得借鑒，“福建經驗”是全國食品安全監管的有益實踐。 11月6日，本報記者隨幾家中央媒體深入采訪福建治理“餐桌污染”工作，親歷“從田頭到餐桌”的監管過程，回溯14年食品安全監管之路，深刻體會到“福建經驗”就
過度使用和地力透支是我國的土地環境現狀。應制訂土壤非剛性污染物的篩選值、指導值，還要采取長期跟蹤監測的制度和風險評價制度，構建分類指導、科學合理的土壤環境標準體系。 對沒有污染或輕微污染的土壤優先保護；對輕度、中度污染的土壤要安全利用，通過產業結構調整、農藝措施排除風險；對重度污染的土壤，要
各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局，中國食品藥品檢定研究院，各有關食品安全抽檢承檢機構： 根據《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規規定，食品藥品監管總局組織制定了《2017年食品安全抽檢計劃及要求》。現予印發，請遵照執行。 食品藥品監管總局 2017年1月3日2017年食品安全抽
近年來，食品安全事件多發，再加上涉農謠言擴散，公眾往往談農殘而色變。這是由于人們越來越重視飲食安全，又因為信息不對稱，許多人產生了化學農藥恐懼癥。我們禁不住要問：現在餐桌上的果蔬還能吃嗎，農藥是天使還是魔鬼，農藥殘留危害真有那么可怕嗎？本期請相關專家為您解答—— 量少低毒效果好，我國已進入綠色
9月18日，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所退學博士魏景亮，在網上在線發表了題為“爆料：國家轉基因監測中心造假”的文章，實名舉報其所在的農業部轉基因動物及飼料安全監督檢驗測試中心存在“大規模的’趕作業’式的檔案造假”等多項造假行為。 作為對舉報的回應，19日下午，農科院在其官方網站發布聲明稱
2016年5月31日，“土十條”終于出臺了。國務院發布了《土壤污染防治行動計劃》（簡稱“土十條”），重點部署未來中國土壤污染的防治工作，從十個方面提出了“硬任務”。這是繼“大氣十條”“水十條”之后，一份備受業界關注的文件，也是國家層面對污染宣戰的又一頂層設計，其頒布意味著土壤污染的修復和防治有
豬肉是老百姓餐桌上常見的美食，在我國大部分地區，可以說家家離不開豬肉。那么對于我們每天都消費的豬肉，其質量安全狀況到底如何，能不能放心消費呢？近日，記者采訪了生豬養殖和飼料獸藥安全方面的專家，回答了大家的疑問。 疑問一：為什么現在養豬要喂飼料及飼料添加劑？國家是怎樣管理飼料和飼料添加劑的？
目 錄 食品農產品 1. 歐盟立法各方就食品標簽新規達成協議 2. 英國食品包裝指導規則PAS 223 已于7 月1 日實行 3. 美國政府責任署要求FDA加強進口海產品監控 4. 美國FDA公布關于進口食品預先申報規定的行業指南 5. 澳大利亞擬修訂澳新食品標準法典1.4.2 條標
衡水市政府新聞辦召開“全市食品快速檢測室建設最新進展情況”新聞發布會。 7月4日上午，衡水市政府新聞辦就“全市食品快速檢測室建設最新進展情況”召開新聞發布會。衡水市食品和市場監督管理局新聞發言人、副調研員陳曉保介紹有關情況并回答記者提問。衡水市委外宣局副局長張洪靜主持發布會。全程實錄如下：
在大數據時代，以數據為內容的移動醫療將徹底顛覆傳統醫療模式。產業鏈各方須適應產業環境和自身競爭力的變化，在生態體系中找到自己的最佳位置。根據行業發展的規律，移動醫療涉及的諸多環節中，信息收集和傳遞會優先誕生較多的投
諾貝爾獎是以瑞典著名的化學家 阿爾弗雷德·貝恩哈德·諾貝爾的部分遺產（3100萬瑞典克朗）作為基金在1900年創立的。該獎項授予世界上在物理、化學、生理學或醫學、文學、和平和經濟學六個領域對人類做出重大貢獻的人，于1901年首次頒發，截止2016年共授予了881位個人和23個團體。今天我們將盤點
2016年3月1日，食藥監總局出臺的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》正式施行。該辦法明確，食用農產品進入集中交易市場必須提供兩個要件：一是食用農產品產地證明或者購貨憑證，二是合格證明文件；無法提供的，必須進行抽樣檢驗或者快速檢測，合格方可進入市場銷售。對于絕大多數農產品生產者，“農產品
為掌握規模化生產經營主體和“三品一標”農產品質量安全狀況，依法規范農產品生產經營行為，確保食用農產品消費安全，根據《農產品質量安全法》和《農產品質量安全監測管理辦法》規定，2013年10月至12月，我部組織相關農產品質檢機構對蔬菜、果品、茶葉等食用農產品進行了一次農產品質量安全國家專項
——訪安捷倫科技公司全球副總裁牟一萍 牟一萍，迄今為止，中國分析儀器界最受關注的女性管理者。自1992年加入安捷倫中國以來，她一直在創造著分析儀器界的神話：成為唯一10次榮獲惠普/安捷倫“杰出成就獎-HighAchiever”的中國員工；唯一
分析測試百科網訊 近日，國務院印發“2017年食品安全重點工作安排的通知”（以下簡稱“通知”），對2017年食品安全重點工作做了相應安排。 標準建設：非法添加、農獸殘 在標準建設方面，“通知”要求，制修訂一批重點急需的重金屬污染、有機污染物、嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品、保健食品等食
隨著新晉空氣監測指標PM2.5納入新國標，原本沉寂的PM2.5監測行業成為眾所注目的“藍海”。 本報獲悉，中國環境監測總站已調集了國內外主要PM2.5監測廠商的產品，著手進行PM2.5自動監測方法適用性比對測試工作，對不同廠家、不同原理的環境空氣自動監測儀進行單機
四洲綠之寶上黑榜 市食安辦抽檢食品共3628批次 其中不合格食品161批次 不合格率為4.44% 食品安全權威發布1 開欄語：從本月起，本報和廣州市食安辦聯合推出"食品安全權威發布"欄目，從下月起，在每月第三周的周二，為市民權威發布"從源頭到餐桌"每一個環節的食品安全信息，內容
網購食品今年納入安全監管 乳粉、嬰幼兒食品等受重點監測 方便、價廉、種類多，這些優點使越來越多的消費者網購食品，但這些食品的安全性如何，有無保證？ 昨天，北京市疾控中心相關負責人接受本報記者采訪時表示，今年起，網購食品首次納入本市食品安全風險監測體系，將以乳粉、嬰幼兒食品等為重點監
農藥是重要的農業生產資料,對防病治蟲、促進糧食和農業穩產高產至關重要。但農藥的過量使用,會帶來農產品農藥殘留超標、作物藥害、環境污染等問題。 因此,對于農藥,大家愛恨交加。 前不久發布的“中央一號文件”對此著墨頗多,不但將“實施農藥零增長行動”寫入文件,還提出“推廣高效低毒低殘留農藥”,甚至
膠東在線7月4日訊（記者 侯洪斌 通訊員 夏天棋）日前，《煙臺市食品安全規劃（2016-2020）》正式出臺，《規劃》旨在推進“食安煙臺”建設，提高全市食品安全保障水平，將煙臺建設成為全國食品最安全、最放心的地區之一。 根據《規劃》內容，到“十三五”末，全市基本建立起嚴密高效、社會共治的食品安
今年，政府工作報告中提出“‘互聯網+’行動計劃”。農業成為其重要領域，農產品質量安全又是其中的核心內容之一。 “農產品質量安全事關人民群眾身體健康和生命安全，事關農民增收和農業發展，責任重、意義大。”近日，中國農業科學院原副院長、國家農產品質量安全風險評估專家委員會副主任章力建在接受《中國科
8月30日，星期一，一個再普通不過的日子。而對湖南金浩茶油股份有限公司(下稱金浩)及食用其產品的消費者艾強(化名)而言，這一天是他們的“黑色星期一”。 遮掩了半年之久的“苯并芘超標”一事被媒體曝光，金浩遭遇信任危機；艾強則聽說一個新詞兒―“苯并芘”，并且能致癌。 “金浩的茶油，口感
三、主要任務 （一）食品安全。 1.加強食品安全監測。 制訂食用農產品產地區劃。建立農產品產地環境安全監管體系，系統調查農產品產地污染狀況，開展重點地區、典型農產品產地環境質量安全監控。強化對農業投入品的質量和環境安全管理。建立國家農獸藥殘留監控制度，農產品質量安全例行監測