泰國食藥委公布大米藥殘標準
泰國衛生部食品與藥品委員會7月17日首次響應公布大米化學殘留含量標準，規定大米中殘留的3種化學物質包括甲基溴、磷化氫和氟化硫的含量不可超過百萬分之50。 泰國食藥委員會副秘書長實暖表示，該委員會在日前召開的會議中提議，衛生部在近期內批準第2份含毒素食物部級法規草案，以完善和提高使用化學藥物熏蒸大米的規定和標準。在衛生部長簽署批準出臺該部級法規后，大米中3種化學物質殘留包括甲基溴、磷化氫和氟化硫的含量不可超過百萬分之50的規定將立即生效，而這也將與國際食品標準相關規定相符合，只是一直以來泰國沒有按照該國際規定執行。 實暖還強調，殘留在大米中的甲基溴并不危險，消費者在食用大米后也不會造成癌癥，該物質只被利用在熏米驅除害蟲而已，不會給大米造成污染，也不會給消費者帶來影響，實際上該物質對熏米工人的影響更大。目前國際上包括泰國正準備取消使用甲基溴熏米，因為發現甲基溴會破壞大氣臭氧層。實暖指出，大米中殘留的甲基溴在淘米和煮飯......閱讀全文
大米中淀粉含量的檢測方法
一、原理 本法是根據GB/T5009.9-2003酸水解法和改良快速直接滴定法進行測定的。 試樣經除去脂肪及可溶性糖后，其中的淀粉用酸水解成具有還原性的單糖，然后按還原性單糖的方法測定，并折算成淀粉。 二、儀器與試劑 水浴鍋、粉碎機、40目篩、附250mL錐形瓶的回流裝置、臺稱、電爐、錐
農藥殘留速測儀分析牛乳農藥殘留含量
農藥殘留速測儀證實牛乳中的農藥殘留問題一直是人們關注的重點之一，隨著牛乳消費量的增加，牛乳中的農藥殘留一旦超標，并大量堆積在人們體內，會對人們的健康造成極大危害。因此，對牛乳農藥殘留監控是造福子孫、利國利民之舉, 具有極其重要的地位。 農藥殘留速測儀是農藥殘留檢測中最經典, 最常用的技術。由于農
大米中鎘含量的原子吸收測定
原理：試樣經灰化或酸消解后，注入一定量樣品消化液于原子吸收分光光度計石墨爐中，電熱原子化后吸收228.8nm共振線，在一定濃度范圍內，其吸光度值與鎘含量成正比，采用標準曲線法定量。 儀器和設備 SDA-100G石墨爐原子吸收分光光度計（濟南精測電子科技有限公司）所有功能由PC控制操作，可以靈活選
如何測定農藥殘留含量
如何測定農藥殘留含量技術參數：1、檢測方法：酶抑制率法，符合《GB/T 5009.199-2003蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘留的快速檢測》國家標準。儀器擴展升級功能強大，可根據用戶需求增加檢測項目。2、采用1cm比色皿檢測方式，按行業標準設計，連續檢測，數據準確。3、
大米中除草劑殘留量分析實驗
? ? ? ? ? ? 實驗材料 大米 試劑、試劑盒 丙酮-水 CH2Cl2-環己烷 正己烷
大米中除草劑殘留量分析實驗
實驗材料大米試劑、試劑盒丙酮-水CH2Cl2-環己烷正己烷儀器、耗材濾瓶；凝膠色譜柱實驗步驟?1. ?前處理?取樣品20 g，加入200 mL丙酮-水（7 + 3），振蕩30 min，過濾， 濾液濃縮至干。加入150 mL的10%NaCl和2×50 mL的CH2CI2，振蕩，分層。CH2Cl2層經無
農藥殘留檢測儀器檢測大米農殘方法
1、按照試劑說明書的步驟配制樣品溶液 2、將樣品溶液比色皿放入相應通道，點擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】，點擊檢測.注意檢測時間和對照溶液保持一致 3、點擊反應時間，設置對應的樣品反應時間 4、進度條完成后，顯示檢測結果。如需打印，點擊【打印】按鍵，點擊打印后，數據自動保存 5、連續測量
北京消協綠色有機大米樣品未檢出農藥殘留
近日，北京市消費者協會（以下簡稱北京消協）發布綠色、有機大米比較試驗結果，所有受檢樣品均符合相關標準要求，農藥殘留和化肥殘留均未檢出，重金屬實測含量遠低于標準要求。 目前，市場上銷售的高檔大米主要分為綠色、有機兩類，綠色、有機大米的價格遠遠高于普通大米的價格。為了解北京市場綠色、有機大米產品
大米中除草劑殘留量分析實驗
實驗材料 大米試劑、試劑盒 丙酮-水CH2Cl2-環己烷正己烷儀器、耗材 濾瓶；凝膠色譜柱實驗步驟 ?1. ?前處理?取樣品20 g，加入200 mL丙酮-水（7 + 3），振蕩30 min，過濾， 濾液濃縮至干。加入150 mL的10%NaCl和2×50 mL的CH2CI2，振蕩，分層。C
如何應用直鏈淀粉含量分析儀檢測大米淀粉含量
水稻是四大主糧之一，我國以大米為主食的地方很廣，尤其在我國的南方，大部分人都是以米飯為主食，大家在購買大米的時候都會選擇品質好的大米，那什么樣的大米質量好呢？光看米粒外表是比較常見的判斷大米品質的方法，隨著技術的快速發展，現在多使用直鏈淀粉含量分析儀檢測大米的直鏈淀粉含量，直鏈淀粉含量也是判斷大米品