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《食品安全領域急需的有害物質及營養成分標準物質研制及推廣》中四項課題成功通過成果鑒定 2009年10月30日，國家質檢總局2007年實施的食品安全監管專項《食品安全領域急需的有害物質及營養成分標準物質研制及推廣》中 “順式氯菊酯等9種農藥純度標準物質研制”、“赤蘚紅等九種食品添加劑標準物質的研制”、“化妝品中有毒有害成分量標準物質的研制”、“食品中營養成分標準物質研制”四項研究課題的成果鑒定會在我院化學分析所召開。 《食品安全領域急需的有害物質及營養成分標準物質研制及推廣》是質檢總局2007年實施的食品安全監管專項項目，此次鑒定的上述四個項目是食品安全專項中重要組成部分。該項目是針對我國食品安全領域中監管工作中，食品檢測標準落實過程中，食品檢測用標準物質匱乏、檢測實驗室能力無從評價以及檢測結果無法實現準確可比，難以形成國際互認的現狀設立的。該項目于2007年在質檢總局立項，總局科技司主管，以我院化學分析所為主承擔......閱讀全文
對話人 徐華鋒：中國保健協會副理事長兼秘書長 賈亞光：中國保健協會副理事長 近年來，中國國民健康水平不斷提升，其中保健食品的貢獻不能忽視。40年來，保健食品從無到有，保健食品行業從弱小的地位到具有強大的影響力，見證了國家改革開放的歷程。 故事 走進保健食品的元年 李松：在改革開放初期，
2011年12月30日科技部條件財務司組織相關專家對質檢總局組織實施的“十一五”國家科技支撐計劃“科學儀器設備研制與開發”項目(項目編號2006BAK03A00)進行了驗收。專家組通過審閱有關驗收材料、聽取項目組匯報，并在質詢和討論的基礎上，驗收專家組一致同意通過項目驗收。 項目圍繞《國家
脫水蔬菜是我區重要的出口產品之一 ,其質量直接影響創匯。近幾年來無論是消費者還是檢驗機構對食品的安全衛生問題日趨重視 ,在我國加入ＷＴＯ后 ,越來越多的外商在外貿合同中嚴格規定了對脫水蔬菜中沙門氏菌進行檢測的條款 ,而現在常用的檢測沙門氏菌的方法是按國家標準ＧＢ4 789.4 - 94 (1) 進行