【百名專家解讀百種產品質量】今日關注：復混肥料

　　 出場專家：呂仕軍  廣西產品質量監督檢驗院 主任

　　 產品簡介

　　 肥料是指用于提供、保持或改善植物營養和土壤物理、化學性能及生物活性，能提高農產品產量，或改善農產品品質，或增強植物抗逆性的有機、無機、微生物及其混合的物質。復混肥料是指氮、磷、鉀三種養分中，至少有兩種養分標明量由化學方法制成的肥料。復混肥料包括各種專用肥料以及冠以各種名稱的以氮、磷、鉀為基礎養分的三元或二元固體肥料。

　　 復混肥料有二元素復混肥料和三元素復混肥料之分。按總養分濃度分為低濃度、中濃度、高濃度。

　　 GB 15063-2009《復混肥料（復合肥料）》已于2010年6月1日起實施，該標準替代了GB 15063-2001《復混肥料（復合肥料）》。

　　 關鍵指標

　　 1.總氮。氮是植物生長必需的三大營養元素之一。氮對植物的作用：氮是蛋白質構成的主要元素，蛋白質是細胞原生質組成中的基本物質。適量施用氮肥能促進蛋白質和葉綠素的形成，使葉色深綠，葉面積增大，促進碳的同化，有利于產量增加，品質改善。

　　 2.有效五氧化二磷。磷是植物生長必需的三大營養元素之一，復混肥料中的磷含量用有效五氧化二磷含量表示。磷對植物的作用：磷是形成細胞核蛋白、卵磷脂等不可缺少的元素。磷元素能加速細胞分裂，促使根系和地上部加快生長，促進花芽分化，提早成熟，提高果實品質。適量施用磷肥，對根系發育有良好作用，能促使作物籽粒飽滿，塊根增大，糖分增加，使禾本科作物分孽增多。

　　 3.氧化鉀。鉀是植物生長必需的三大營養元素之一，復混肥料中的鉀含量用氧化鉀含量表示。鉀對植物的作用：鉀元素的營養功效可以提高光合作用的強度，促進作物體內淀粉和糖的形成，增強作物的抗逆性和抗病能力，還能提高作物對氮的吸收利用。適量施用鉀肥，能使植物不易倒伏，增強抗旱、抗寒、抗病能力，并促進開花結實，籽粒飽滿。

　　 4.氯離子：根據GB15063-2001《復混肥料（復合肥料）》中有關標識的規定，若產品氯離子的質量分數大于3.0%，應在包裝容器上標明“含氯”。由于某些農作物不適合使用含氯的復合肥，若因標識不清而施用該復合肥會影響農作物生長，損害農民利益。

　　 選購提示

　　 一要了解市場上化肥的種類和特點。現在的化肥不再是過去的老三樣（尿素、二銨、鉀肥）了，近年來，市場上增加了許多復合肥、專用肥和配方肥。首先，我們要了解各種肥料的氮磷鉀及微量元素的含量和作用功能，然后再根據自己的實際需要選購化肥的品種和數量。

　　 二要根據土壤肥力狀況選購化肥。提倡測土化驗配方施肥，我們首先要掌握自己家土地的土壤種類、氮磷鉀含量、有機質含量等情況，因地制宜，做到缺啥補啥，缺多少補多少，科學合理使用化肥。降低投入、減少污染、提高農產品品質。

　　 三要根據不同作物需肥規律選購化肥。玉米、大豆、水稻、蔬菜、瓜果等在生長發育中需要肥料的種類和數量各不相同，不能千篇一律。

　　 四要到正規的廠家和經銷單位去購肥。農民朋友購買化肥時，要到信譽好、證照齊全的廠家和經銷單位去購買化肥。要留下購買化肥時的收據和相關票證，一旦出現問題時可以憑證索賠。

　　 五要購買產品標識和三證俱全的化肥。購肥時要看清產品標識齊全和“三證”（生產許可證、生產標準證和肥料推廣證）是否齊全，購買后要索要購買憑證和信譽卡。

　　 六要防止虛假廣告宣傳誤導。部分復合肥、復混肥、有機無機肥、多元素復合肥、有機生物肥等，其廣告宣傳往往夸大作用和效果，在購買和使用過程中，要慎防上當。

　　 七要多向農業技術人員咨詢后再購肥。遇到難題時，可向農業技術人員和肥料專家咨詢，請他們幫助你當參謀，拿主意，不要自己盲目購肥。

　　 看外包裝。外包裝為編織袋，內包裝為塑料袋，包裝袋為機器縫合，縫口應整齊一致。

　　 看標識。國家規定包裝袋上應標示商標、肥料名稱、生產廠家、肥料成分含量、產品凈重及標準代號。

　　 看顏色。化肥顆粒光澤好，色澤一致，顏色鮮艷為優，灰暗無光為劣。

　　 看形狀。粒型均勻，無粉狀物，松散干爽，不粘手，無結塊為好。

　　 看硬度。手心放肥，相對擰搓兩遍，搓不破為優，搓破為劣。

　　 看水溶性。取少量氮肥和鉀肥放入水中攪拌5分鐘，能完全溶解為優，不能完全溶解為劣。磷酸二銨用水能溶化，但溶化時間較長。《中國質量報》