西班牙一邊飽受經濟危機的困擾,一邊大肆浪費食品資源。據西班牙《加泰羅尼亞日報》5日報道,為扭轉這種現狀,馬德里一個團體用吃“垃圾”的方式宣傳環保意識。這種別出心裁的宣傳手法也受到媒體的熱議。
報道稱,一名叫米格爾·卡雷尼奧的環保組織領袖說,他每天去工作的路上都會留意垃圾桶里的東西,發現一些超市附近的垃圾桶里有許多完全可以食用的蔬菜和水果—————雖然只有一丁點瑕疵,但超市為了保證產品賣相便將之丟棄。
米格爾曾經向超市提議,將這些瑕疵產品降價或贈送給窮人,以免浪費。但超市一口拒絕,理由很簡單,那樣以后大家都會等水果蔬菜出了瑕疵之后來白拿。交涉無果后,米格爾決定用吃“垃圾”的方式宣傳環保和節約。每個星期天清晨,他和他的團隊成員都要出發尋找被當作“垃圾”的食品,然后在一些街道或廣場上擺好爐子生上火,將這些食品烹調后食用,并號召居民也一起吃。
有媒體稱,此舉能否改變超市的規則不得而知,但米格爾的節約意識卻讓民眾深受感動。許多人在博客中寫道,“西班牙的危機中有許多因素來自浪費,如果人人都有米格爾的節約意識,危機也許可以結束得更快。”
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