2020年3月17日，美國農業部（USDA）發布消息，在新型冠狀病毒肺炎（COVID-19）國家緊急事件期間，美國農業部在保護員工健康的同時，確保美國食品供應的安全性和及時性。
在新型冠狀病毒肺炎事件期間，美國食品安全檢驗局將繼續提供肉類、家禽和加工雞蛋檢驗服務。對于大宗商品市場，美國農業部將在這次國家緊急事件中保證美國食品供應的安全性和充足性。
“在藥物或疫苗研發過程中，需要通過動物模型代替臨床病人，來篩選和評價藥物、疫苗。而如果沒有合適的動物模型，就無法進行研究，對防止疾病感染將是很大障礙。這次對新冠病毒的研究，得益于我國率先建立動物模型（......
2023年3月17日，第十五屆中國國際食品安全技術論壇在重慶隆重開幕。北京海光儀器有限公司（以下簡稱“海光儀器”）帶來了液相色譜-原子熒光聯用儀、雙通道直接進樣測汞儀和串聯式火焰石墨爐一體化原子吸收分......
3月17日，食品科技高峰論壇暨湖北大學食品安全研究院建設發展研討會在湖北大學舉行。現場，湖北大學食品安全研究院揭牌成立，該研究院由湖北大學牽頭，在中國工程院院士李培武團隊帶領下，依托湖大現有學科專業，......
“烤魚不用挑，就吃半天妖！”這則廣告語被人熟知的背后，是“半天妖烤魚”這家網紅餐飲品牌的快速崛起：成立于2015年的半天妖，只用了八年時間就開了超過1000家門店。被稱作“烤魚界頭牌”的半天妖，除了邀......
2023年3月17日，第十五屆中國國際食品安全技術論壇在重慶隆重開幕。該論壇是食品安全技術領域規模最大、人氣最旺和最受歡迎的盛會之一。來自國內外的100多家知名廠商，在本次論壇上集中展出食品安全分析、......
作為食品安全技術領域規模最大、人氣最旺和最受歡迎的盛會之一，CBIFS2023第十五屆中國國際食品安全技術論壇將于3月17-18日在重慶舉辦。預計將有來自政府部門、檢測機構、食品企業、高校及科研院所等......
新冠疫情在全球爆發，已有3年多的時間了。放眼過去，在現代文明較為發達的今天，一種病毒可以如此“橫行霸道”這么長時間，也算是極其罕見的。新冠病毒，對全球的很多人來講，在親眼看到它帶來的破壞力之后，如果再......
草莓是最“臟”的水果嗎？豆漿喝多了會誘發乳腺癌嗎？生活中，那些舌尖上的流言簡直讓人防不勝防。1月6日，由中國科協指導、中國食品科學技術學會主辦的“2022年食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會”在北京......
關于CBIFS第十五屆食品安全技術論壇定檔2023年3月17-18日舉辦的通知尊敬的各位專家、參展商和參會代表：當前，隨著我國疫情防控政策優化調整，各地加速推進復工復產，恢復正常生產生活秩序。新年伊始......
“食品安全100問答題挑戰賽”活動是分析測試百科網于11月17~12月7日特別推出，為了強化、推廣食品安全。本次活動特精選食品安全相關知識題庫，開啟知識挑戰！參與用戶不僅可以在答題過程中了解跟多食品安......
