《河北省嬰幼兒配方乳粉銷售規范》本月實施

　　應當在銷售場所劃定專門的柜臺、貨架擺放銷售嬰幼兒配方乳粉，并在銷售柜臺、貨架處顯著位置設立銷售專柜提示牌；庫存嬰幼兒配方乳粉要設立專門區域單獨存放，符合標簽標注的儲存條件，并與其他物品隔離，禁止混放；非本企業在職人員不得在嬰幼兒配方乳粉銷售者營業場所內從事嬰幼兒配方乳粉銷售相關活動……現在，銷售嬰幼兒配方乳粉得嚴守這些“規矩”了。

　　 為進一步加強嬰幼兒配方乳粉銷售監督管理工作，河北省食品藥品監督管理局專門制定了《河北省嬰幼兒配方乳粉銷售規范》。該規范于2015年7月15日公布實施。

　　 該規范要求加強銷售者自律，規定嬰幼兒配方乳粉銷售者應當在銷售場所劃定專門的柜臺、貨架擺放、銷售嬰幼兒配方乳粉，并在銷售柜臺、貨架處顯著位置設立銷售專柜提示牌。同時，應當設立專門區域單獨存放庫存的嬰幼兒配方乳粉，符合標簽標注的儲存條件，并與其他物品隔離，禁止混放；嬰幼兒配方乳粉銷售者應當加強嬰幼兒配方乳粉質量安全管理，強化進貨源頭把關和經營過程控制，確保持續符合食品經營條件，保障經營的嬰幼兒配方乳粉的質量安全。

　　 該規范提出，專業人員對消費者提供指導和幫助時不得對嬰幼兒配方乳粉進行夸大和虛假宣傳、誤導消費者。非本企業在職人員不得在嬰幼兒配方乳粉銷售者營業場所內從事嬰幼兒配方乳粉銷售相關活動。

　　 該規范要求，嬰幼兒配方乳粉銷售者購進嬰幼兒配方乳粉應當建立并嚴格執行進貨查驗和查驗記錄制度。同時，嬰幼兒配方乳粉銷售者應當自覺抵制不合規產品，對在比照名錄、查驗文件資料以及食品標簽標識時發現下列情況之一的嬰幼兒配方乳粉應予以拒收或退貨，不得購入和銷售，并同時向當地食品安全監管部門報告：不在監管部門批準的生產企業名錄之內的企業生產的；企業以委托、貼牌、分裝方式生產的；無相應批次全項目檢驗報告（包括法定食品檢驗機構的檢驗報告和企業自檢機構出具的檢驗報告）或進口無中文標識的；同一生產企業用同一配方生產的不同品牌的；牛、羊乳及其乳粉、乳成分制品以外的其他動物乳和乳制品生產的。

　　 該規范還要求，嬰幼兒配方乳粉銷售者應當按照標簽上注明的儲存條件儲存、銷售嬰幼兒配方乳粉，定期檢查庫存和賣場乳粉。應當對發現的不符合食品安全標準和過期、變質的嬰幼兒配方乳粉，及時采取退市、清理和無害化處理或銷毀等措施，防止問題產品流入市場。

　　 該規范強調，嬰幼兒配方乳粉銷售者應當嚴格落實質量安全責任追究制度，建立先行賠償和追償制度，并向消費者明示，按照“誰銷售、誰負責”的原則對消費者進行賠償。探索建立食品安全責任保險制度，保護消費者合法權益。嬰幼兒配方乳粉銷售者應當對所經營的嬰幼兒配方乳粉實行電子化、信息化管理，建立購、銷、存信息追溯平臺。

　　 該規范也對監督管理提出明確要求，將對各類違規行為依法嚴格查處，并將全面建立嬰幼兒配方乳粉銷售者嬰幼兒配方乳粉經營者食品安全信用檔案，強化嬰幼兒配方乳粉監督抽檢和快速檢測工作，嚴厲打擊篡改生產日期、涂改標簽標識等違法行為。

　　 此外，嬰幼兒輔助食品也參照上述辦法執行。