2015年第四季度深圳市農產品檢測合格率96.4％

　　買水產品要小心，黃骨魚（黃顙魚）、鯧魚、鱸魚、對蝦、羅氏沼蝦等這些養殖類水產都檢測出藥物超標！1月18日，深圳市食藥局公布了2015年第四季度農產品質量檢測結果：全市監測食用農產品樣品1080份，不合格樣品數量39份，樣品合格率96.4%。其中：種植業產品樣品合格率為92.2%；畜禽產品樣品合格率為99.2%；水產品樣品合格率為97.8%。

　　 深圳市食品藥品監管局這次監測范圍主要是生產基地、批發市場、農貿市場和超市，抽檢種植業樣品360份，有28份不合格；抽取水產品樣品360份，有8份不合格；抽取畜禽類產品360份，有3份不合格。以上檢測不合格的產品，市食藥局均進行了跟蹤處理。

　　 白菜、菜心、芥藍等樣品都有不合格

　　 本季度抽檢蔬菜，涵蓋了蕓薹屬類、葉菜類、鱗莖類、瓜類、茄果類、豆類、根莖類、水生類等八大類蔬菜47個品種，共268份樣品。其中不合格樣品有27份，合格率為89.9%。其中葉菜類合格率為91.9%，鱗莖類合格率為90.0%，蕓薹屬類合格率為81.3%，豆類合格率為69.2%，其他屬類合格率均為100%。本季度主要不合格的蔬菜樣品有普通白菜、菜心、芥藍等。

　　 養殖類水產氯霉素等藥物超標

　　 本季度監測抽樣畜禽產品360份，不合格樣品3份，其中2份雞肉樣品、1份豬肉樣品，不合格項目為磺胺總量、環丙沙星+恩諾沙星總量。豬肉、豬肝、牛肉、羊肉檢測3種β-受體激動劑和5種磺胺類藥物；禽肉檢測3種氟喹諾酮類藥物和5種磺胺類藥物。

　　 本季度共監測水產品樣品360份，有8份樣品超標，樣品合格率為97.8%。養殖魚類樣品進行氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物等項目檢測，養殖蝦類樣品進行氯霉素、硝基呋喃類代謝物和喹諾酮類項目檢測，捕撈類水產品樣品只檢測甲醛。捕撈類水產品樣品合格率為100%，養殖魚類樣品合格率為97.7%，不合格樣品品種為黃骨魚（黃顙魚）、鯧魚、鱸魚。養殖蝦類樣品合格率為95.2%，不合格樣品品種為對蝦、羅氏沼蝦等。