在前不久的“食品安全宣傳周”活動中,“食品安全大數據”顯示,排在“食品安全最相關的熱詞”第一位的是“食品添加劑”。人們對“食品添加劑”心存恐懼,談之色變。然而,有一種“添加劑”,卻讓3.16億的中國煙民泰然處之。它便是卷煙中的“添加劑”爆珠。
“爆珠”是指嵌在煙草過濾嘴內的一顆液體小膠珠。它包裹了不同類型香料的液體,吸煙者可以在吸煙過程中將其捏爆,使珠內液體流出,使香煙的口感更豐富更香潤。
說白了,爆珠就是“煙草添加劑”。中國消費者對食品添加劑有許多莫名的恐懼,但對“煙草添加劑”卻無知無畏無所謂。爆珠被煙企盛贊為“深達肺底”的享受,目的無非是讓消費者更多地消費卷煙。
此前,美國食品藥品管理局(FDA)向三家在煙草標簽上聲稱“無添加劑”或“原生態純天然”的煙草企業發出警告。FDA指出,煙草公司故意使用添加劑,通過改變口味等方式,以增強煙草制品的吸引力和成癮性,同時也增加了煙草的致癌性!
隨著控煙運動的發展,煙草企業不得不“努力創新”,爆珠為煙企“提供”了廣闊的創意空間。到2015年底,我國市場上能看到的爆珠產品已近20款。
控煙專家指出,我國煙草業使用的添加劑有的是參照食品添加劑的國家標準,有的是煙草業自身的標準。我國食品添加劑國標中,沒有任何一種添加劑明確說明可用于卷煙制品。由于煙草界并不對外公布煙草的詳細成分,這些添加劑的安全用量更是無從得知。而且,卷煙爆珠內的液體添加劑本身就存在安全風險,迄今為止沒有任何證據證明這些添加物是合法和安全的。
國外對爆珠這樣的煙草制品卻有著嚴格的規定。比如,加拿大有“全面通報”規定,要求企業檢測和測量煙草制品成分和釋放物。美國于2009年簽署法案,規定由FDA負責煙草制品成分管制及披露工作。2015年9月,美國FDA責令雷諾煙草停售旗下4種卷煙品牌,其中有一品牌卷煙在過濾嘴位置設有薄荷爆珠,FDA認為種新功能和新成分會帶來新的健康問題。今年1月15日,美國第二高院支持FDA監管薄荷煙,雷諾煙草因此敗訴。
迄今為止,我國還沒有煙草制品的成分管制及披露的規定,煙草中添加劑的安全性是監管空白。
每一種被允許使用的食品添加劑都要經過嚴格的毒理學評價,到目前為止,我國沒有發生過一起按國家標準合理使用食品添加劑而導致的食品安全事件;食品中的添加劑也都會按照國家相關規定在食品包裝上、食品配料表中標注出來。盡管如此,人們還是對食品添加劑恐懼和排斥。而煙草中的添加劑無標準、無監管、無標注,幾乎是企業擅自添加,消費者毫無知情權,難道這樣的“三無”產品就這么賣下去嗎?
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