戎國強：“瘦肉精”，疑是三聚氰胺轉世

　　跟前幾年的“三鹿”一樣，奶出問題，是因為牛出了問題，牛出問題，是人出了問題。同樣，豬肉出問題，也是人先出了問題。這幾天，最受人關注的新聞，國外是日本地震，國內就數“瘦肉精”了。地震和“瘦肉精”都是要人命的，地震是老天爺跟人過不去，“瘦肉精”是人跟人過不去。

　　“瘦肉精”其實有兩種，一種是給豬吃的，通過豬給人吃，就是那種叫做“鹽酸克侖特羅”、“萊克多巴胺”等名稱的化合物，有興奮作用，興奮過頭豬會死。還有一種不通過豬，直接喂給人。這種“瘦肉精”叫做“腐敗”。

　　央視記者調查得知，在河南孟州市、沁陽市、溫縣和獲嘉縣，喂了“瘦肉精”的生豬，每頭豬花兩元錢左右就能買到檢疫合格證明，花上一百多元買通檢查站，就過了“瘦肉精”檢測這一關，每頭豬交10元錢就能得到一張“動物產品檢疫合格證明”。

　　一個個檢查站，本來應該組成一條食品安全的防線，現在這條防線變成了一條利益鏈。利益鏈一旦形成，就一環環相扣，不容其中一環“叛變”。一名檢疫人員向記者透露，當地違禁使用 “瘦肉精”的情況，他們也很清楚，“不是沒發現，問題是發現了有的事，也不能多事。”

　　這話最耐人尋味了：“不能多事”。這意味著照章辦事，認真檢疫不受鼓勵，“多事”就是“壞事”，壞了一些人的“好事”——監管權力異化成了尋租機會后，權力的“內部人”也必然跟著異化，不管你是否情愿，誰不服從，誰就是“叛徒”，會遭到懲罰。“瘦肉精”，好像一張試紙，測試出權力肌體的敗壞程度。

　　權力肌體的敗壞，引導了基層社會的敗壞。“檢查也沒啥規律，不過一般要是說省里邊或者外邊人來檢查了，一般縣畜牧局會提前通知。”這是養殖戶對央視記者說的。養殖戶為什么會對記者一點也不隱瞞，把“內幕”說得這么直白?只有一種可能：在外人看來是“內幕”，他們不覺得是內幕;犯法的事情，在他們是很正常的事情，外人驚訝他們膽子怎么那么大，他們一點也沒覺得做這種事情還需要“膽子”。當這種心理成為普遍現象時，說明在一定的地域內，人們的普遍認知當中，已經沒有是與非的區別，沒有違法與否的區別，沒有罪與非罪的區別。

　　“三鹿事件”之后，一直有大大小小的食品安全問題被曝光，只是“瘦肉精”涉及地區更廣，涉案部門更多，更有轟動效應罷了，這說明，“三鹿事件”基本上沒有觸動相關的監管機制，也沒有能夠改變監管部門嗜“藥”的習性，只不過由三聚氰胺改吃“瘦肉精”了。