海吉星物流園門口多了一個FQT檢測室。日前,記者來到海吉星農產品物流園大門進口時,驚奇地發現了這一變化。FQT是深圳凱吉星農產品檢測認證有限公司的簡稱,其總經理李俊告訴記者,這個檢測室是8月1日才投入使用的,主要是快檢擬進入海吉星銷售的5噸以下貨車運來的“本地菜”。
15分鐘出具檢測結果
停車、送樣、接樣、制樣、檢測、出結果、放行,記者在海吉星大門入口售前抽檢工作室看到,粵L14J10貨車,在大門口取卡過磅后,貨主羅女士將車停在抽檢工作室的旁邊,然后從車上取下樣品,番薯葉、芥菜、白菜和生菜,送到了海吉星接樣員小陳手上。一會兒,惠陽的廖先生開著粵LBD342貨車進了檢測室的門,他帶來的樣品是韭菜、枸杞葉、上海青和小白菜。檢測結果出來,他們帶來的樣品都沒被檢出問題,高興地拿著檢驗合格報告,將蔬菜拉到交易區卸貨。
FQT售前檢測組組長小陳介紹,她的工作團隊工作時間集中在12:00-22:00,要求瓜豆、水菜來貨車進場備樣送檢,所有送檢樣品均通過快速檢測出具檢測結果,并通過待檢區LED屏進行檢測結果實時公示,經營戶憑《海吉星待檢區檢測結果表》進入交易區交易,瓜豆區經營戶所有來車都須驗票入場。
記者了解到,為保障我市最大菜籃子的食品安全,深圳平湖海吉星今年8月1日啟動瓜豆區售前抽檢工作,并且在8月15日全面啟動蔬菜瓜豆區、水菜區售前抽檢工作。為了保證檢測結果在15分鐘出具,售前實驗室檢測員同時操作近20部農殘快檢速測儀,儀器發出的信號聲不絕于耳,檢測員在高度緊張的氣氛中忙而有序地工作著。
一個月銷毀不合格蔬菜5.82噸
從8月1日到9月1日,海吉星的售前抽檢效果如何?海吉星物流園質量部負責人說,效果不錯。整個工作推行狀況良好,工作流程也趨于穩定。8月1日-8月31日,售前抽檢共計檢測來貨車5425車次,檢測蔬菜樣品13867批次(其中瓜豆4543批次,水菜9324批次),日均檢測448批次,合格率為99.81%,檢出不合格樣品26個,暫扣委托銷毀5.82噸。
記者了解到,海吉星針對售前抽檢不合格的蔬菜有著規范的處理流程。待檢區檢測出不合格蔬菜,《海吉星待檢區檢測結果表》里將明確標識,交易區管理員對來貨車進行驗票并對不合格商品進行暫扣、委托銷毀。若經營戶一周內累計超標3次,則對該經營戶停業整頓7天。
售前抽檢試行一月,水菜瓜豆合格率上升7個點
售前抽檢會不會給經營戶造成麻煩?龍崗食藥局駐海吉星監管組組長李希峰告訴記者,在售前抽檢工作推行過程中,海吉星不斷宣傳培訓食品安全相關法律知識,派發免費農產品檢測試劑,鼓勵經營戶從源頭把好農產品食品安全質量關,目前水菜、瓜豆經營戶都了解了食品安全法律法規對初級農產品的要求,這個使得經營戶更加配合海吉星的售前抽檢工作。
另外,作為執法人員,他透露,推行售前抽檢工作前,海吉星水菜、瓜豆區的抽樣檢測超標率相對較高,上半年水菜瓜豆區檢測合格率僅有92.21%,8月份推行售前抽檢工作后,水菜瓜豆區的檢測合格率上升到99.81%,有效地保障了海吉星蔬菜的食品安全。
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