北京市食藥監局：水產品抽檢屬日常工作不存在泄密問題

　　針對近日網友質疑水體污染導致活魚下架的說法，北京市食藥監局昨日下午辟謠稱，“水體污染致淡水魚下架不可信”。今日，“活魚下架疑似抽檢泄密所致”的說法在網上流傳。對此，北京市食藥監局今日中午再發聲明稱，對于水產品監督抽檢屬于食藥局日常工作，不存在保密或泄密問題。

　　北京市食藥監局新聞發言人唐云華對記者表示，北京地區每年都會對水產品定期抽檢，且所有抽檢工作都是依據監督抽檢有關規范流程開展的，每次抽檢都需經過當事人同意，抽樣時會對抽檢項目信息做記錄，連被抽檢商戶單位名稱都會一一核實。不存在“秘密抽檢”的情況，因此也就不存在“泄密”問題。

　　據悉，今年以來，北京市食藥監局除落實抽檢多寶魚，黑魚、鱖魚（三魚）等重點品種，監測孔雀石綠、硝基呋喃（兩藥），還結合北京市場上銷售的特點，擴大抽檢范圍，對市場上多個品種的海水魚、淡水魚進行全面抽檢和例行監測。2016年至今，全市共抽檢水產品1034個，合格率達96.62%。

　　2015年至今，全市共抽檢水產品2661個，總體合格率95.94%。近兩年發現的問題包括無機砷、鎘、硝基呋喃類代謝物，孔雀石綠等檢測指標不合格，對不合格產品及其經營者均依法處置。時間上月月季季都有抽檢，空間上覆蓋了本市各大水產市場、商場超市、餐飲企業，總體狀況良好。

　　生鮮食品安全保障方面，北京市食藥監局表示，目前還將依據關于冬季食品安全專項整治工作的整體部署，對蔬菜、水果、畜禽、蛋、水產品做好整治工作，并加強對各類進入北京市場的海水魚、淡水魚等各類水產品的監督抽檢，保障食品安全。