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  • 發布時間:2016-12-21 12:06 原文鏈接: 濟寧高級職業學校等15家餐飲單位食品檢測被爆不合格

      近日,濟寧市食藥監局公布了2016年第二期市級監督抽檢信息,在抽樣檢查的 12家餐飲單位中,餐具中大腸菌群均顯示超標。其中,8家餐飲單位餐具大腸菌群超標80倍以上,涉及多個學校和幼兒園食堂。

      此次抽檢在全市共抽取樣品545批次,經檢驗合格510批次,不合格35批次。餐飲餐具類不合格批次最多為,全部為大腸菌群超標,共12家餐飲單位上榜。

      檢測結果顯示,餐具中大腸菌群的限量值為<3 MPN/100平方厘米,嘉祥和平大酒店有限公司、濟寧職業技術學院第一食堂、嘉祥縣毓秀園飲食飲服務有限公司、濟寧市北湖省級旅游度假區理工大學一樓食堂、曲阜市杏壇中學食堂、濟寧高新區順和美食園、汶上縣世紀童話幼兒園食堂、鄒城市小圣地飯店等8家餐飲單位的餐具中大腸菌群檢出值達到了2.4×10? MPN/100平方厘米超標80倍以上。京師陽光汶上幼兒園食堂、汶上縣黃金水岸幼兒園食堂、濟寧市兗州區華勤紫金城餐具中大腸菌群檢出值為43 MPN/100平方厘米超標11倍以上,梁山縣雲山餡餅店餐具中大腸菌群檢出值為23 MPN/100平方厘米,超標近8倍以上。

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