多環芳烴化合物(Polycyclic aromatic hydrocarbons, PAHs)是指含有兩個以上苯環的有機化合物。是非常重要的一種環境污染物和致癌物，尤其是大氣污染和家庭烹調油煙污染突出。該類化合物種類達200多種，苯并[a]芘是其代表物，可能與人的肺癌、胃癌、腸癌、膀胱癌、皮膚癌關系較為密切。
多環芳烴經各種途徑攝入均可致癌，吸入途徑可引起肺癌，經口攝入主要可引起胃癌，皮膚接觸可引起皮膚癌。
2016年12月23日，中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會，國家食品藥品監督管理總局發布食品安全國家標準GB 5009.265-2016《食品中多環芳烴的測定》，該標準于2017年6月23日實施，該標準包含第一法 高效液相色譜法及第二法 氣相色譜-質譜法。
本標準規定了食品中多環芳烴(萘、苊、芴、菲、蒽、熒蒽、芘、苯并[a]蒽、?、苯并[b]熒蒽、苯并[k]熒蒽、苯并[a]芘、茚并[1,2,3-c,d]芘、二苯并[a,h]蒽和苯并[g,h,i]苝的液相色譜測定方法和食品中多環芳烴(萘、苊烯、苊、芴、菲、蒽、熒蒽、芘、苯并[a]蒽、?、苯并[b]熒蒽、苯并[k]熒蒽、苯并[a]芘、茚并[1,2,3-c,d]芘、二苯并[a,h]蒽和苯并[g,h,i]苝的氣相色譜-質譜測定方法。
本標準適用于食品中多環芳烴含量的測定。
多環芳烴是已知的致癌、致畸、致突變的物質,并且致癌性隨著苯環數的增加而增加,測定時應特別注意安全防護。 測定應在通風柜中進行并戴手套,盡量減少暴露。
該標準中的第一法和第二法均需要用到多環芳烴標準品，First Standard推出兩種規格混標，完全符合新國標要求!歡迎咨詢訂購!
| 貨號 | 中文名稱 | 英文名稱 | CAS# |
| 1ST4360-20H | 16種多環芳烴混標 | 16 PAHs Mix Solution | 20ppm,1ml |
| 1ST4360-200H | 16種多環芳烴混標 | 16 PAHs Mix Solution | 200ppm,1ml |
| 1ST4314 | 萘 | Naphthalene | 91-20-3 |
| 1ST4302 | 苊烯 | Acenaphthylene | 208-96-8 |
| 1ST4301 | 苊 | Acenaphthene | 83-32-9 |
| 1ST4312 | 芴 | Fluorene | 86-73-7 |
| 1ST4315 | 菲 | Phenanthrene | 85-01-8 |
| 1ST4303 | 蒽 | Anthracene | 120-12-7 |
| 1ST4311 | 熒蒽 | Fluoranthene | 206-44-0 |
| 1ST4316 | 芘 | Pyrene | 129-00-0 |
| 1ST4304 | 苯并[a]蒽 | Benz[a]anthracene | 56-55-3 |
| 1ST4309 | ? | Chrysene | 218-01-9 |
| 1ST4306 | 苯并[b]熒蒽 | Benzo[b]fluoranthene | 205-99-2 |
| 1ST4308 | 苯并[k]熒蒽 | Benzo[k]fluoranthene | 207-08-9 |
| 1ST4305 | 苯并[a]芘 | Benzo[a]pyrene | 50-32-8 |
| 1ST4313 | 茚并[1,2,3-cd]芘 | Indeno[1,2,3-cd]pyrene | 193-39-5 |
| 1ST4310 | 二苯并[a,h]蒽 | Dibenz[a,h]anthracene | 53-70-3 |
| 1ST4307 | 苯并[ghi]苝 | Benzo[ghi]perylene | 191-24-2 |
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