2017年食品安全風險監測質量管理技術培訓班圓滿結束

發布時間：2017-04-28 11:55 原文鏈接： 2017年食品安全風險監測質量管理技術培訓班圓滿結束

　　按照2017年監測工作計劃，“國家食品安全風險監測質量管理技術培訓班”于2017年4月18日~19日在上海舉辦，國家衛生計生委食品司監測處張鳳調研員出席培訓班開班式并講話，“中心”李寧主任助理參加培訓班并進行總結，來自國家和部分省（區、市）衛生行政部門相關處長、31個省（區、市）疾控中心分管領導和質量管理部門負責人以及“中心”相關人員90余人參加了培訓，培訓班由“中心”質管辦李業鵬主任主持。

　　張鳳在講話中指出，。根據《食品安全法》規定，國家衛生計生委依法履職，已連續七年開展了食品安全風險監測工作。目前，已構建了國家食品安全風險評估中心為龍頭，省、市、縣三級技術機構參與的監測體系；出臺了食品安全風險監測管理規定、風險監測質控方案以及風險監測結果的會商機制等規范性文件，同時不斷加強組織管理、規范工作行為，以達到食品安全風險監測科學性、準確性和實用性的目的。

　　培訓內容包括2016年風險監測質量管理工作情況介紹及2017年工作策劃、2016年食品污染物和食源性疾病監測工作中存在的問題、國家食品安全標準與風險監測評估信息化平臺、省級衛生行政部門風險監測管理工作交流、省級技術管理部門風險監測質量管理工作的經驗交流、參比實驗室工作交流等，并通報了2016年各項國家級質控考核和食源性致病菌菌株復核的情況。培訓班還圍繞風險監測工作各機構監測質量管理工作、進行了熱烈討論。

　　大家一致認為此次培訓收獲頗豐，內容很有針對性，各地經驗很有借鑒意義，由行政主管部門、省級監測中心主管領導與質量管理人員共同研討的形式值得推廣。此次培訓必將對統一思想，提高質量管理意識，建立一支穩定的質量管理隊伍，規范監測質量管理工作起到了積極的推動作用。