7月19日，省食安辦組織召開首批食品安全市縣座談會。學習貫徹全國部分食品安全示范創建試點城市座談會精神，明確國家食品安全示范城市和省級食品安全先進縣下一步工作方向，持續提高食品安全工作水平。
會議充分肯定了各市縣示范創建工作取得了顯著成效,要求充分認識當前食品安全形勢，增強使命，通過作好示范引領,持續推動奮進,防控風險隱患,解決群眾訴求，繼續走在食品安全工作的前列。下一步重點在8個方面繼續努力，即進一步落實“四有兩責”,加大源頭治理力度,開展放心肉菜超市創建,加強日常檢查,實施“三小”規范提升行動,深化“三安”聯動機制,強化“智慧監管”,深化綜合治理等,切實把食品安全市縣打造成落實“四個最嚴”的樣板區、實踐“四有兩責”的先行區、促進社會共治的示范區。
濟南、青島、煙臺、濰坊、威海等5個市食安辦分管負責同志、主管創建工作的科（處）室主要負責人；沂源縣等12個縣（市、區）食安委負責同志、食安辦主要負責人參加會議。
中秋節降至，月餅的安全問題備受關注。特別是月餅的生產過程中，由于涉及到高溫烘焙等環節，一些微生物污染的可能性會比較大。因此，對于月餅生產企業的安全要求也越來越高。然而，即使在如此嚴格的要求下，仍然有一......
——暨北京電子科技職業技術學院紀念建校65周年活動2023年9月8日，特殊食品高質量檢驗檢測技術(方案)發展論壇在北京·中國國際展覽中心(順義館)召開。本次論壇由北京電子科技科技職業學院(生物工程學院......
8月9日，海南省食品安全監測及檢測技術創新中心（以下簡稱創新中心）在三亞掛牌成立。該中心將瞄準國際食品安全科技前沿，充分發揮海南自貿港優勢，致力建成國際一流的食品安全監測及檢測技術科技創新基地、人才培......
市場監管總局辦公廳關于做好汛期食品安全工作的通知各省、自治區、直轄市和新疆生產建設兵團市場監管局（廳、委）：近日，華北、黃淮等地出現暴雨洪澇災害，山東德州發生地震，增加了食品安全風險。為加強自然災害期......
近日，華北、黃淮等地出現暴雨洪澇災害，山東德州發生地震，增加了食品安全風險。為加強自然災害期間食品安全工作，切實保障人民群眾飲食安全，日前市場監管總局辦公廳發布關于做好汛期食品安全工作的通知，要求各地......
各省、自治區、直轄市和新疆生產建設兵團市場監管局（廳、委）：近日，華北、黃淮等地出現暴雨洪澇災害，山東德州發生地震，增加了食品安全風險。為加強自然災害期間食品安全工作，切實保障人民群眾飲食安全，現就有......
一、新食品原料解讀材料（一）文冠果種仁文冠果種仁是以無患子科文冠果屬文冠果（XanthocerassorbifoliumBunge）的種籽為原料，經干燥、磁選、脫殼、篩選等工藝制成。文冠果種仁的主要營......
“民以食為天、食以安為先”，食品安全是人民群眾生命安全和健康的基礎，是現代社會的“底線安全”。每年國家市場監督管理總局均出臺相應的食品安全監督抽檢實施細則，對食品安全進行監督抽查，排查和防范食品安全風......
根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了乳制品、食用農產品、飲料、水果制品、餐飲具共551批次。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢......
近日，國家市場監管重點實驗室（食品安全重大綜合保障關鍵技術）第一屆學術委員會全體會議在北京市檢驗檢測認證中心所屬北京市食品檢驗研究院（北京市食品安全監控和風險評估中心）（以下簡稱“市食檢院”）召開。來......