寧波食品安全檢測能效再躍升

　　日前，工信部公布了第四批國家“食品企業質量安全檢測技術示范中心”名單，我市食品檢驗檢測研究院成功入選。據悉，市食檢院的檢測能力已覆蓋糧食加工品、肉制品、食品添加劑等32大類300多個產品1505個項目或參數，硬件設施和實驗室檢測與技術分析能力已接近省級水平，技術服務食品安全監管的作用日益突出。

　　市食檢院于2015年掛牌成立，是浙江省市場食品藥品監管系統內唯一獨立設置的食品檢驗機構。今年9月，該院首次獲得CNAS國家實驗室認可證書，成為國家食品企業質量安全檢測技術示范中心，并順利取得食品中豬、牛、羊、雞和鴨的肉源性成分的鑒定資質。

　　“市食檢院正加快推進食品企業質量安全檢測能力建設，今年已新增招標采購1600萬元，特別是在微生物領域投入300萬元，購買了全自動病原微生物快速檢測系統和微生物生化鑒定儀，在應對突發事件和大批量樣品的致病菌檢測項目上大大縮短了檢測時間，為服務食品安全的檢驗檢測提供了強有力的技術支撐。”市食檢院相關負責人說。