廣東抽檢581批次食品餅干中檢出禁用成分脫氫乙酸

　　記者從廣東省食品藥品監督管理局獲悉，近期廣東食藥監組織對全省范圍內生產經營的7大類食品進行監督抽檢工作，具體包括嬰兒配方食品、乳制品、嬰幼兒谷類輔助食品、餅干、冷凍飲品、糖果制品及飲料等共581批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品575批次，不合格樣品6批次。

　　其中，嬰幼兒谷類輔助食品105批次，不合格3批次；嬰兒配方食品45批次，乳制品175批次，均未檢出不合格批次；餅干48批次，不合格3批次；糖果制品73批次，飲料101批次，冷凍飲品34批次，均未檢出不合格批次。

　　其中，汕頭市康園食品有限公司2017年3月1日生產、規格為500克/罐的金裝嬰幼兒營養米粉（肉絲番茄），汕頭市康園食品有限公司2017年8月15日生產、規格為500克/罐的金裝嬰幼兒營養米粉（魚肉蔬菜），汕頭美亨利樂生物科技有限公司2017年7月18日生產、規格為275克/罐的碳酸鈣營養米糊粉，鈉及水份含量不合格。

　　佛山市烙奇食品有限公司2017年5月26日生產、規格為200克/袋的菠蘿椰蓉燕麥巧克力曲奇（餅干），佛山市烙奇食品有限公司2017年5月26日生產、規格為200克/袋的陳皮椰蓉燕麥曲奇（餅干）中檢測到不得使用的脫氫乙酸。

　　據經濟日報-中國經濟網記者了解，脫氫乙酸及其鈉鹽作為食品添加劑，廣泛用作防腐劑，對霉菌具有較強的抑制作用。長期大量食用脫氫乙酸及其鈉鹽超標產品，可能對人體健康產生一定影響。

　　廣東省食品藥品監督管理局要求相關市（區）食品藥品監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；要求經營單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處，將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案，以此督促企業履行法定義務。查處情況由企業所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監督管理部門按規定公開。