構建食用農產品“檢測網”

昨日，記者從坪地街道食物環境監管中心獲悉，今年該街道將以食品檢測實驗站為基礎，組織轄區食用農產品經營者、經營單位共同構建食用農產品“檢測網”，全方位提高農產品檢測覆蓋面和技術水平。

針對實際情況，整個項目分為實驗室建立、技術培訓、數據歸集、實時公示四方面改革內容。其中，快速檢測實驗室建設是整個項目的核心。街道將根據農產品類型、企業特性等要素，選定轄區有代表性的食用農產品經營單位，引導其建立食用農產品快速檢測實驗室。在此期間，坪地街道食品檢測實驗站也將面向轄區所有食用農產品經營單位、從業人員開展專項培訓，幫助從業者盡快掌握使用檢測實驗室的方法。

“前期的企業統籌、溝通協調工作正在緊鑼密鼓地進行。”坪地街道食物環境監管中心相關負責人表示，待各企業、單位快速檢測實驗室建設完成后，街道食品檢測實驗站就能對這張“檢測網”提供的所有數據進行系統歸納、分析，實現食用農產品風險預警等功能。