3月24日,由深圳大生農業集團提出,農業部農產品質量標準研究中心等4家單位聯合制定內地企業首批供港蔬菜系列標準在京發布。
據大生農業集團董事長蘭華升介紹,此次標準制定堅持“靠高、全程”原則,參考了行內最高標準。 上述系列標準將于今日起正式執行。
“一類企業搞標準”
3月24日,由深圳大生農業集團提出,農業部農產品質量標準研究中心、中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所、國家農產品質量安全科技創新聯盟和大生農業集團聯合制定。
中國出入境檢驗檢疫協會副會長兼秘書長王軍兵在發布會上指出,多年來內地供港蔬菜質量一直是高標準的代表。
去年底,廣東檢驗檢疫局副局長孟傳金在公開報道中介紹,廣東檢驗檢疫局轄區是供港澳食品的主要來源地,各類鮮活食品農產品約占內地供港澳比例的60%-90%。從2017年4月起,轄區內全面推進供港澳蔬菜信息化溯源管理,目前覆蓋46家加工企業、245家種植基地。供港澳食品已實現“零等待”即時順暢出境,質量安全合格率穩定保持在99.9%以上。
農業部農產品質量安全監管局標準化處處長董洪巖認為,在市場上真正能站住角度的就是企業標準。企業標準既符合國家、企業、地方團體標準,又能滿足地方產品需要。既合乎法規,又搶占市場。王軍兵也贊同“一類企業搞標準”。
標準制定參考行內最高標準
南都記者了解到,此次發布的系列標準包括黃瓜、苦瓜、茄子、生菜、油麥菜、蒜苗、大白菜等25個蔬菜品種的生產、加工、儲運標準及其產品安全標準50項,產地環境及投入品標準1項,質量安全全程監管標準1項。
其中,大生農業集團董事長蘭華升介紹,此次標準制定堅持“靠高、全程”原則。“靠高”是指不同標準間選取高標準為依據,比如內地有綠色標準、有機標準和無公害三大標準,此次內地企業供港蔬菜系列標準選取的是綠色標準。“全程”則是要求實現全流程標準管理和系統管控。
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