寧波硫磺熏蒸浙貝母成風監管部門推諉整治難行

　　據中國之聲《新聞縱橫》報道，浙貝母，這個被稱為浙八味之一的浙江產中藥材，有著清熱化痰、潤肺止咳的功效，眼下正是浙貝母收獲的季節。可是，記者這兩天在浙貝母的主產區，寧波市鄞州區章水鎮、鄞江鎮采訪時發現，當地貝農在加工貝母時大多采用了硫磺熏蒸的辦法，而食用硫磺熏蒸貝母將會極大危害人們的身體健康。

　　從寧波市鄞州區鄞江鎮到章水鎮，沿途隨處可見貝農正在采挖貝母，馬路兩旁，曬滿了初加工過的浙貝母。一趟下來記者發現，鄞江鎮的浙貝母顏色普遍看上去較灰，因為當地村民全部采用石灰來加工貝母；而到了章水鎮，這里曬著的浙貝都是雪白雪白的，不少家門口都在用硫磺熏蒸浙貝，一袋一袋的浙貝摞成一米多高，用塑料膜覆蓋著，下面架空，放著一個鐵罐子，里面是正在燃燒的硫磺。遠遠的就能聞到一股股刺鼻的火藥味。

　　記者：這味道怎么這么難聞，這什么味道啊？

　　農民：硫磺，每年都這樣。

　　記者：那你們不難受啊？

　　農民：難受。

　　記者：熏出來水很黃很臟的，流到河里呢？

　　農民：流到河里，魚也死掉了。

　　記者：這個熏過了很白？

　　農民：熏過了很白、很漂亮。

　　記者：這個量有沒有控制，比如多少硫磺兌多少這個東西？

　　農民：沒有控制的。

　　記者：所以自己操作的是吧？

　　農民：嗯。

　　村民們說，知道硫磺熏出來的有毒，所以他們根本就不吃。這些浙貝基本上由外地客商來收購。

　　農民：我們自己吃新鮮的，硫磺熏過不好。有些寧波人感冒了，到這里買新鮮的。

　　記者：就是有一股味道，好像硫磺氣味。那它燒完了還要加？

　　農民：對，燒完了再加。

　　據當地兩個購銷站的負責人介紹說，有不少客戶指定要硫磺熏蒸過的浙貝母。一些村民因為用石灰加工貝母，去年的貝母至今還沒有賣完。

　　記者：一般都哪兒多？

　　購銷站：一般都是安徽、廣州下來的。

　　記者：哪兒買的多啊？

　　購銷站：安徽的。石灰也有，硫磺也有。硫磺賣的多。

　　就在昨天（21日），鄞州日報剛剛在頭版發表了一篇文章，文章稱：浙貝母無硫化專項治理工作日前在鄞州區全面展開。整治活動將于8月底結束，從根本上遏制浙貝母硫磺熏蒸現象。但記者采訪發現，齊抓共管、聯合治理的口號之下，存在監管真空，打擊效果甚微。

　　昨天下午，記者首先來到了寧波市鄞州區食品藥品監督局。藥監科工作人員周南蘭介紹說，二氧化硫熏蒸在1994年的藥典里是允許的，2010年版的中國藥典里就把這個方法取消了。農戶這一邊，超出了藥監局的職權范圍。主要監管責任還是在農林部門，因為這是屬于農產品初級加工。

　　周南蘭：農戶這一塊，超出了我們的職權范圍，沒有辦法。我們藥監局不能出面跟農戶說你不準，這個主要在農林部門。它的粗加工已經歸到農林局去了，以前可能部門之間存在交叉，但今年的文件出來已經明確劃給他們了。

　　而當記者來到鄞州區農林局的時候，產業指導科的徐武軍向記者表示，貝母的初加工肯定歸食品藥品監督局來負責。

　　記者：我們去了藥監局那邊，說初級熏這塊兒是歸咱們這兒管。

　　徐武軍：任何事情都要有依據對吧？《農產品質量安全法》或者《中華人民共和國食品質量安全法》哪一個、哪一句提到了這個粗加工是我們的？沒有。種植環節里面，肥料、農藥這一塊是我們進行指導的。到最后新鮮貝母從田里挖出來，這個期間的貝母去檢測如果不合格，我們是有監管、指導責任的。

　　關于硫含量是否超標，藥監科工作人員周南蘭表示：本身國家對二氧化硫的含量沒有一個標準，去年出了一個意見征求稿，是150PPM。這是國家的一個征求意見要求。

　　隨后記者專程采訪了寧波某醫藥公司的經理。經理表示，貝母在經過硫磺三天三夜的熏蒸后，含量會高出征求標準很多。

　　經理：硫含量很高，肯定是超了，都1000多毫克了。

　　其實鄞州區有關部門此前也針對硫磺熏蒸做出過整治工作，但效果并不明顯。問題主要出在哪兒，想必他們自己并不難想到。當硫磺熏蒸的貝母流向市場的時候，損害的是人們身體的健康。希望相關的上級部門盡快理清頭緒、堵住監管的漏洞，保證浙貝的質量安全，不要讓治病的藥變成了慢性害人的藥。