檢驗精米機分析栽培技術對稻谷整精米率的影響

檢驗精米機沒有那么神秘，在我們生活中也會有見到，在市場上得到了很好的反映，檢驗精米機操作起來非常簡單方便，碾米出白效果好，碎米少，是判斷稻米品質，檢驗黃粒、病斑、腹白、及不完善粒的最佳設備。本文通過檢驗精米機分析栽培技術對稻谷精米率有何影響。

1、大田密度對稻米品質的影響：經檢驗精米機的研究表明，基本苗過多會導致糙米率、精密率和整精米率下降，堊白粒率增加，大米籽粒透明度差，直鏈淀粉含量與膠稠度升高，蛋白質含量下降。

2、肥料對稻米品質的影響：施用氮肥可以改善稻米的外觀品質，營養品質和加工品質。經檢驗精米機的研究發現，在施用同一種氮肥的情況下，一定范圍內施氮量越大，整精米率、蛋白質含量越高，堊白粒率、 堊白大小及直鏈淀粉含量越低，如果施肥水平相同，則分次施用氮肥的糙米率、精米率、整精米率、透明度及蛋白質含量高于氮肥一次性施用，直鏈淀粉含量低于一次性施氮。增施鉀肥能夠提高整精米率和蛋白質含量，降低堊白粒率和堊白大小，尤其當鉀肥和氮肥配合施用時，改善稻米品質的效果會更佳。

3、灌溉對稻米品質的影響：經檢驗精米機的研究得知，灌溉對稻米品質的影響主要集中體現于水稻生育后期，主要影響到稻米的加工品質、直鏈淀粉含量和蛋白質含量。如在水稻結實期土壤水分降低，精米率顯著提高，但缺水時間過長，則使加工品質明顯變劣，特別是此時田間落干會增大堊白面積，降低精米中的直鏈淀粉含量。