如今，隨著需求的攀升，儀器也做了很大改進，從傳統的機械式儀表盤到到現在液晶顯示屏，讓讀數更加直觀。同時，這款硬度計的在操作流程上也做較大改進，簡單地分為以下三個步驟：
①開機。將飼料硬度計的電源開關置于Ｉ位置，電源指示燈亮，硬度計啟動，預熱約30分鐘后，即可正常使用。儀器開機及預熱30分鐘后，系統進入初始狀態，如果硬度數碼管顯示窗顯示不是000.0，則需要進行硬度值調零操作；然后系統進入測試狀態，可以進行測試操作。
②測試。首先順時針旋轉轉動圓盤，將探頭向右移動至適當位置；將被測谷物放置在測試臺上，位于探頭與測試臺之間；然后逆時針緩慢旋轉轉動圓盤，探頭緩慢向左移動，開始向被測谷物施 加擠壓力，此時硬度數碼管顯示窗顯示數值逐漸增大；當被測谷物被擠壓破碎時，硬度數碼 管顯示窗顯示數值最大并被系統鎖定，儀器內部蜂鳴器開始斷續鳴響，此時硬度數碼管顯示窗顯示數值為該被測谷物的硬度值；約10秒鐘后，儀器內部蜂鳴器停止 斷續鳴響，此時可 以開始進行下次測試。
③關機。將谷物硬度計的電源開關置于0位置，電源指示燈滅，飼料硬度計關閉。
