水分是種子細胞內部新陳代謝的介質，利用快速種子水分儀正確的測定種子水分，不但是為合理確定收購價格提供必不可少的依據，而且對種子貯藏亦十分有利。因此，在種子收購過程中, 測定種子水分是極為重要的工作，特別是在入庫前的水分測定尤為重要。
以往在進行棉花種子水分測定的時候，并不是采用快速種子水分儀，根據農作物種子檢驗規程GB/T3543. 2-1995規定，棉花種子的水分測定采用低溫烘干法。由于棉花種子含油量高，種子較大，國際上規定水分測定采用磨碎或切成薄片后，在103±2℃下烘干8h的低溫烘干方法。但是這種方法存在很大的弊端，比如僅樣品烘干就需8h，再加上樣品盒的預先烘干、冷卻、稱重，以及對樣品進行切片或磨碎，烘干樣品的冷卻、稱重，完成一份樣品的測定工作前后需近10h。如果樣品較多的情況下，所需時間則更長。因此是非常不適合用于現代種子水分的快速測定。
快速種子水分儀的應用改變了這種歷史狀況，通過實踐應用，我們發現，應用快速種子水分儀測定棉花種子水分不僅可靠性高，而且測定時間短，大大的提高了工作效率，非常適合用于種子企業進行種子收購或自檢中。