水是人類賴以生存的源泉，生活飲用水水質的優劣與人類健康密切相關。
在水資源日益緊張的今天，飲用水以及整個水環境的水質安全受到全社會的關注。由于生活飲用水水質標準的制定與人們的生活習慣、文化、經濟條件、科學技術發展水平、水資源及其水質現狀等多種因素有關，不僅各國之間，而且同一國家的不同地區之間，對飲用水水質的要求都存在著差異。
水質分析又稱水化學分析。即用化學和物理方法測定水中各種化學成分的含量。目前市場上常用的水質分析儀主要有水質鹵素分析儀、水質毒性分析儀、水質自動分析儀，以及一些專用水質分析儀。這些儀器測定方法操作簡便、靈敏度高、再現性好，并能連續測定，自動顯示數據。
其中水質鹵素分析儀經過近年來改進，大大提高了準確度，擴大了測量范圍，已被列為許多物質中水分測定的標準方法。
水質鹵素分析儀是一種新型快速的水分檢測儀器，其環狀的鹵素加熱器確保樣品在高溫測試過程中均勻受熱，使樣品表面不易受損，快速干燥，在干燥過程中，鹵素水分測定儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，最終測定的水分含量值被鎖定顯示。
水質鹵素分析儀操作簡便，儀器不復雜，所測結果一般令人滿意，具有測量時間短，操作方便，準確度高、適用范圍廣等特點，常用于水質分析領域，還可應用于石油、煤油及其他液體試樣中的水分測定。
水質鹵素分析儀與大多數現行水質分析方法相比，具有明顯的快速、準確的特點。鹵素加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥，其檢測結果與常用的烘箱法具有非常好的一致性，且檢測效率遠遠高于烘箱法。水質鹵素分析儀操作簡單，測試準確，顯示部分采用紅色數碼管，示值清晰可見，分別可顯示水分值、樣品初值、終值、測定時間、溫度初值、最終值等數據，廣泛應用于水質分析的各個領域中。
綜上所述，使用水質鹵素分析儀可縮短測試時間，從而大大提高了工作效率。水質鹵素分析儀作為水質分析行業檢測水分必不可少的儀器產品，還將得到廣泛使用，未來，水質鹵素分析儀生產企業還應繼續研發生產更加快速、便捷、精確的水分測定儀，全力護衛我國食品安全。
