細菌的營養機制是臨床檢驗技師考試輔導的部分內容,以下是醫學教育網對這塊內容的整理,希望對考生有所幫助:
營養機制:細菌的細胞壁和細胞膜都具有半透性,只能使水分和小分子溶質透過,而大分子蛋白質、多糖、脂類需經細菌的胞外酶水解成小分子物質后,菌體才能吸收(轉運)。轉運的方式有三類:
(1)被動擴散:細菌依靠菌體表面細胞壁和細胞膜的半透性來調節各種營養物質的攝取。
(2)主動吸收:細菌將許多營養物質以高于細胞外濃度積累在細胞內的過程稱為主動吸收。
(3)基團轉位:基團轉位亦是一種需要消耗能量的運輸營養的方式。它是靠胞外酶將糖類等物質與一種耐熱蛋白(HPr)與磷酸結合,使糖類等磷酸化而運送到菌體內,再與HPr解離。