農業農村部水稻專家指導組 全國農業技術推廣服務中心
當前，南方雙季晚稻陸續開始移栽。受前期低溫陰雨天氣影響，今年早稻收獲期普遍推遲5—7天，影響雙季晚稻適期移栽。據氣象部門預測，今年氣象條件總體偏差，南方秋季低溫多雨、“寒露風”有可能發生，對晚稻安全齊穗和成熟較為不利，同時病蟲害也呈偏重發生趨勢。針對當前雙季晚稻生產存在的問題和潛在風險，農業農村部水稻專家指導組會同全國農業技術推廣服務中心，提出以“搶騰茬、促早發，強田管、防病蟲、防低溫”為路徑的南方雙季晚稻生產技術指導意見。
一是搶時栽插保足苗。目前晚稻品種以感溫性強的秈稻為主，秧齡彈性小，超秧齡移栽易造成僵苗不發，尤其對晚稻機插秧影響較大。對部分秧齡偏長、長勢過快的晚稻秧田，可通過控水和化控調節劑噴霧控制秧苗過快生長。對早稻收獲期延遲的晚稻田塊，要搶時整地移栽，同時適當密植，以密補遲，防止穗數不足。對生育期推遲過多的早稻，可殺青收割，確保晚稻按時移栽。對因洪澇沖毀秧苗不能及時栽插的晚稻田塊，應盡快改種雜糧雜豆、薯類等旱糧作物或速生蔬菜，防止撂荒。
二是科學施肥促穗粒。栽插期推遲易造成雙季晚稻秧苗老化，分蘗力降低。要早施分蘗肥，適當提高基肥與分蘗肥的比例，將基肥和分蘗肥用量增至施肥總量的75%左右，移栽后3—5天畝施尿素5—7公斤，促進早生快發。巧施穗肥，在植株倒2葉抽出、倒1葉露尖時畝施尿素和氯化鉀各2—3公斤，促進壯稈大穗。補施粒肥，對群體較小的田塊，齊穗期畝施尿素2—3公斤，或施尿素1.5—2公斤并葉面噴施磷酸二氫鉀150—200克，促進籽粒灌漿成熟。
三是科學管水防倒伏。移栽后15天內，田間保持淺水層促分蘗；拋秧田要灌“花花水”促立苗，立苗后實行濕潤管理，間隙露田，促進分蘗和根系發育。適時曬田控苗，肥力低、苗勢弱的移栽田塊要輕曬適露，肥力高、苗勢旺的移栽田塊要適當重曬；對翻耕拋秧田塊，要適當早曬重曬；對免耕拋秧立苗相對較遲的田塊，要多曬輕曬。曬田結束后及時復水，采取干干濕濕、交替灌溉，促進根系發育，增強植株抗倒能力。
四是關口前移防病蟲。重點防治稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻瘟病、紋枯病等遷飛性、流行性重大病蟲害。稻飛虱要“壓前控后”，選用適當藥劑在低齡若蟲高峰期防治。螟蟲和稻縱卷葉螟要以保護功能葉片為重點，在水稻中后期防治主害代。稻瘟病、稻曲病重點在破口抽穗期做好預防，紋枯病重點抓好分蘗盛期和拔節期防治，盡量選用高含量單劑，提高防治效率。
五是防范秋寒促早熟。針對今年南方稻區低溫陰雨、寒露風發生幾率較大的情況，要盡早制定防范預案。對“寒露風”到來時尚未抽穗田塊，采取灌深水保“胎”；對“寒露風”來臨前始穗的田塊，葉面噴施磷酸二氫鉀，促進提早抽穗；對“寒露風”來臨時處于抽穗揚花的田塊，應灌深水保溫御寒，有條件的噴施增溫劑，增強抗寒能力，減輕低溫危害，確保安全齊穗。