最初人們對水果類植物套袋只是為預防果實蟲害,但是農藥殘留速測儀檢測發現近年來隨著農藥大量使用水果中的農藥殘留含量正在逐年提高,而果實套袋技術的應用可以有效減少水果產品中的農藥殘留含量,下面讓我具體了解下番茄與黃瓜等果蔬套袋對果實發育和品質影響。
結果表明:套袋后果袋內微環境發生了變化,袋內溫度升高、濕度增大、光照減弱;果實產量增加,品質有所改善。另外,套袋可降低黃瓜果實中氧化樂果和功夫、樂果等農藥的殘留量,降低越冬番茄果實中的毒死蜱和高效氯氰菊酯的殘留量。通過農藥殘留速測儀以黃瓜和番茄為試材,研究套袋對果實中殺蟲殺菌劑氰戊菊酯、氯氰菊酯、百菌清和多菌靈的殘留量的影響,探討在黃瓜、番茄等果菜類蔬菜栽培中采用套袋技術降低果實中農藥殘留的可行性。
套袋對黃瓜果實中農藥殘留的影響,按照黃瓜生產中常用農藥的推薦劑量處理黃瓜,無論套報紙袋、塑料袋,還是套薄硫酸紙袋、厚硫酸紙袋,套袋黃瓜果實中的農藥殘留量明顯低于不套袋的對照(表2和3)。表和3的結果表明,不同的套袋材料對黃瓜果實中農藥殘留量的影響是有差異的。同一種套袋材料,對不同農藥殘留的影響存在明顯差別。
農藥殘留速測儀結果表明:在使用農藥防治番茄等果蔬產品病蟲害時,套袋技術的應用可以明顯減少果蔬產品中的農藥殘留含量,番茄套袋技術使用后與使用前相比大約減少84.5%~100%的農藥殘留量,而黃瓜中的農藥殘留含量則大約減少了12.5-100%的農藥殘留含量。