香港再次檢出三聚氰胺超標雞蛋樣本來自湖北

新華網香港10月28日電 香港食物安全中心28日公布最新一批食品樣本三聚氰胺檢測結果，其中“湖北京山鵬昌農產品有限公司”生產的一個雞蛋樣本三聚氰胺含量超標。

食物安全中心發言人說，在這批檢測的55個樣本中，54個合格，有關產品包括奶、雞蛋、奶粉及嬰兒奶粉，不合格產品樣本為雞蛋，由“湖北京山鵬昌農產品有限公司”出產，被檢出的三聚氰胺含量為百萬分之2.9。根據有關規定，該產品的三聚氰胺法定上限為百萬分之2.5。

發言人說，不合格樣本是從一間酒樓抽取的，中心已向有關食肆和分銷商發出警告信，要求停止使用和售賣不合格的產品。中心也已通知業界有關檢測結果，并要求他們停止售賣不合格的產品，并建議市民停止食用有關食品。

聚焦問題雞蛋

大連輸港雞蛋日前檢出三聚氰胺超標

據香港食物安全中心公告，被檢出三聚氰胺超標的雞蛋名為“佳之選新鮮啡蛋(特大裝)(6只)”，生產商是大連韓偉養雞有限公司，食用期限到本月25日，批號為“089060908003HC”。該中心表示，問題雞蛋三聚氰胺含量為4.7ppm，一個10公斤重(約3歲)的幼童，每天食用約12只將超標。詳細

產自中國最大蛋企—韓偉集團

被傳曾在日韓檢出

日前在香港地區被查出含有超標三聚氰胺的雞蛋來自中國最大的現代化蛋雞飼養企業——韓偉集團。一位業內人士更聲稱，韓偉集團雞蛋在香港地區出事前，已在日本和韓國被查出含有三聚氰胺，被禁入這兩個國家。詳細

各方反應

農業部：飼料不強制檢測三聚氰胺 將修訂標準

農業部相關部門介紹，檢測標準和含量標準有區別，檢測標準是指在三聚氰胺在一定含量以上可用檢測手段檢測出來。含量標準則直接跟產品是否合格相關，只有在含量標準允許范圍內的產品才是經認定的合格產品。目前，我國僅有飼料中含有三聚氰胺的檢測標準，但沒有飼料中含有三聚氰胺的含量標準。詳細

香港本周起將重點抽查內地雞蛋

內地入口的雞蛋日前被驗出含有“三聚氰胺”后，香港港食物安全中心決定擴大”三聚氰胺”檢測范圍，由本星期起重點抽查雞蛋。特區政府已與國家質檢總局接觸，希望對方多在源頭方面協助減低食品風險。同時，官員呼吁業界小心食物或原料的來源，認真了解食材的出處和入口地方。詳細

大連緊急調查三聚氰胺來源

大連市食藥監局、大連市農委等相關部門，目前正在調查雞蛋中三聚氰胺的來源問題。記者了解到，韓偉集團生產雞飼料的大型飼料廠，會對原料進行嚴格的控制，杜絕不合格的原料使用，如肉骨粉等動物性蛋白飼料，同時也會檢測沙門氏菌等致病菌污染，但目前并沒有專門針對三聚氰胺的檢測。詳細

分析解讀

專家稱飼料是源頭 吃雞內臟須注意

據業內人士透露，無良生產者可能會在飼料中添加三聚氰胺以提高蛋白質含量，形成“合格”產品。由于價格低，雞蛋廠商也愿意購買這種飼料。專家表示，食用過問題飼料的雞，體內也有存在三聚氰胺的可能，尤其是雞內臟，特別容易積累三聚氰胺等有害物質。詳細

三聚氰胺呈頻頻出現 拷問食品安全監管機制

香港特區食物安全部門近日在內部進口的一種雞蛋中，檢驗出三聚氰胺。“既然在雞蛋中驗到有，當然雞肉會驗，另外會看看豬肉或養魚，各方面肉類，我們都會驗。”從奶粉到餅干，再到雞蛋，三聚氰胺頻頻出現，政府、企業、公眾究竟應該如何面對?消除食品安全隱患，明確責任，有效監管，正在熱議之中的食品安全法草案又能否帶來期待中的轉變?詳細