安徽前三季度檢出1237批次不合格食品涉調味品等25大類

　　10月9日，安徽省市場監督管理局發布2019年前三季度食品安全監督抽檢情況的通告。2019年前三季度，全省共完成33類食品65341批次樣品的抽樣檢測并公布結果，合格樣品64104批次，不合格樣品1237批次，總體合格率為98.1%。

　　抽檢的樣品中，乳制品、蛋制品、糧食加工品、食用油油脂及其制品、食用農產品等23類食品合格率均高于總體合格率。而肉制品、方便食品、冷凍飲品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產品、餐飲食品合格率均低于總體合格率。

　　不合格樣品涉及調味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品等25大類。其中，食用農產品、餐飲食品、糕點檢出不合格樣品數量較多。

不合格樣品涉及的品類及數量

　　今年以來，全省抽檢發現的主要問題有：一是食品中農獸藥殘留超標問題占不合格總數的33.6%；二是食品中食品中微生物污染問題占不合格總數的21.5%；三是超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的20.1%；四是食品中質量指標不達標問題占不合格總數的14%。

抽檢中發現的問題

　　對監督抽檢中發現的不合格產品及其生產經營企業，各地市場管理部門已督促企業采取下架、召回等措施，控制了產品風險，并對違法違規企業立案調查、依法處置。安徽省市場監督管理局本級公布的抽檢信息可在安徽省市場監督管理局政府網站查詢。各市、縣市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網站或其他有效途徑查詢。