一種發酵罐攪拌裝置,其特征在于:所述發酵罐攪拌裝置包括圓管狀的攪拌桿,攪拌桿一端安裝有顯示器,攪拌桿另一端安裝有攪拌葉、乳酸菌生物傳感器、氧氣濃度傳感器。使用者可手持攪拌桿將攪拌葉伸入發酵罐內攪拌。
攪拌桿內部安裝有充電電池、信號轉換器、控制電路,乳酸菌生物傳感器和氧氣濃度傳感器分別通過數據線與信號轉換器、控制電路、顯示器連接。乳酸菌生物傳感器可以檢測出發酵原料中乳酸菌的濃度,氧氣濃度傳感器可以檢測出發酵罐內氧氣濃度,并且都可通過顯示器反應出來。
由全國生物計量技術委員會對口負責的《生物發酵罐性能測試規范》征求意見稿已經起草完成。為了使國家計量技術規范能廣泛適用和更具操作性,特向全國有關單位征求意見和建議。 生物發酵是指利用生物原理(......
發酵罐溫度對發酵過程的影響是多方面的,它會影響各種酶反應的速率,改變細菌代謝產物的合成方向,影響微生物的代謝調節機制。除了這些直接影響外,溫度還影響發酵液的理化性質,如發酵液的粘度、基質和氧氣在發酵液......
發酵罐,指工業上用來進行微生物發酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數百m3。在設計和加工中應注意結構嚴密,合理。發酵罐部件罐體:主要用來培養發酵各種菌體,密封性要好(防止......