a) 我國保健品安全現狀：
隨著生活水平的提高，人們的健康意識越來越強，老年人希望更健壯、更長壽，年輕人希望通過保健食品緩解體力疲勞、增加免疫力，隨著保健食品需求量的不斷增加，我國保健品市場迅猛發展。然而行業的過快、過熟發展，也造成其呈現出較為混亂的局面，加之相關法律法規還不夠健全和完善，使得對該行業的監管存在一定的難度，保健食品行業也逐漸成為摻雜造假的“重災區”，給消費者的健康安全埋下重重隱患。目前，保健食品市場主要存在“非法生產、非法添加、非法宣傳、非法經營” 等違法違規行為，具體表現為：在生產過程中偷工減料、摻雜摻假或者不按照批準內容生產保健食品；在生產減肥、降壓、降糖、抗疲勞等功能保健食品中非法添加藥物；宣稱保健食品具有疾病預防或治療作用；在保健食品標簽、說明書、廣告中夸大其功能范圍；以會議、講座等形式違法銷售保健食品等等。保健食品使用周期較長，長期攝入含非法添加劑保健食品，可能出現急、慢性中毒問題，對消費者的肝、腎功能造成損害，甚至會導致致癌等情況出現。
b) 我國化妝品安全現狀：
改革開放以來，隨著經濟發展和人民生活水平的提高，化妝品已經逐漸由奢侈品轉變為日常生活中的必需品，為廣大消費者所使用，化妝品導致的不良反應也有逐年增多趨勢。化妝品關系著人們的使用安全和身體健康，其質量安全越來越受到消費者和社會各界的關注。據已公布的質量問題分析，引起化妝品質量問題的主要原因有：有害微生物、重金屬、抗生素、激素和有機易致癌物。
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