南京農大2項科研成果獲2020高等學校科學研究優秀成果獎

　　近日，教育部印發《關于2020年度高等學校科學研究優秀成果獎（科學技術）獎勵的決定》（教科信〔2021〕1號），以南京農業大學為第一完成單位獲獎2項，其中一等獎1項。

　　張天真教授團隊以異源四倍體栽培棉花為研究對象，突破了棉花基因組組裝的難點，首次組裝出高質量的異源四倍體棉花基因組，闡明了異源四倍體棉花起源、分化和馴化的遺傳基礎，解析了四倍體栽培棉花亞基因組非對稱進化的基因組學特征，闡明了中國棉花品種改良的遺傳基礎。研究成果推動了棉花基因組學和功能基因組學的發展，為多倍體作物優勢形成機制研究和育種材料創制奠定了基礎，為棉花“精準育種”提供重要的優異基因資源。相關研究成果受到國內外同行的廣泛認可，被包括Nature、Science、Nature Biotechnology、Nature Genetics等國際知名期刊發表的論文引用。

　　中國是世界禽蛋生產和消費大國，具有中華民族傳統特色的咸鴨蛋、松花蛋等歷史悠久，深受消費者青睞，章建浩教授團隊針對傳統蛋制品落后的工藝裝備技術，產品高鹽、薄膜真空包裝高溫殺菌等問題，研發傳統蛋制品專用納米涂膜保鮮包裝新材料、創制了蛋制品涂膜包裝新工藝及自動化生產線新裝備、開發了蛋品無損檢測、品質調控新技術及新產品，研發出低鹽咸鴨蛋、金黃色松花蛋、風味早餐蛋等涂膜包裝新產品。研究成果已在多家企業轉化應用，推進了我國傳統蛋制品產業科技創新規模發展。