維護保養
（1）進行日清洗與周清洗以保證其管路的清潔，確保檢驗結果的準確性。
（2）乳品分析儀需按時進行維護，以保證其檢測結果的準確性。注意事項
中紅外光譜乳品分析儀注意事項：
（1）乳品分析儀檢測的樣品需預熱到l0~40攝氏度，并充分搖勻且無氣泡。
（2）乳品分析儀在檢測樣品前必須先進行標樣的檢測，在確保儀器穩定的前提下才可以測樣。
（3）乳品分析儀定標結束投入使用后需要定期進行手工與儀器的對比來監控儀器的穩定性。
注意事項
中紅外光譜法的乳品分析儀常見故障處理
1、分析超時
問題原因：觀察室內可能有空氣
處理方法：遇到此故障時可關掉軟件再重新打開
2、蠕動泵電流高
電機損壞導致，需立即停止使用
3、泵電流太低
需進行排空氣處理或更換單向閥或高壓泵電機等