主要部件由粉質儀主機(機箱、揉混器)、滴定管、恒溫水浴箱、計算機系統等部分組成
電子粉質儀是用于評價面粉筋力強度的儀器,又叫做粉質儀。電子粉質儀的原理如下:定量小麥粉加適量水,進行糅合,而計算機系統會根據攪拌阻力以及時間的變化,繪制出相應的粉質曲線,從加水量和記錄攪拌性能的粉質曲......
小麥粉加工中粉質特性是很重要的指標。電子粉質儀是測試小麥(粉)流變學特性的專用儀器設備。在面粉加工行業主要應用于小麥收購、配麥、配粉等過程的小麥品質判定。另外其主要應用于農業育種、糧食流通各個環節、面......
目前,面團的粉質特性在小麥的育種、制粉生產、食品加工等領域油非常重要的作用,國際上也公認粉質參數是評價評價面團流變學特性的一項重要依據,而在科研生產、商......
粉質儀是專用于小麥粉品質檢測的儀器,應用范圍很廣,而電子粉質儀是近年來應用比較多的粉質儀產品,它具有以往粉質儀產品所不能比擬的優勢,是技術進步的產物。就電子粉質儀的性能上來看,具備以下幾個特點:1.測......
電子粉質儀作為現代新型的面粉檢測儀器產品,在性能和功能上都有所提高,大大方便了面粉粉質特性的測定,在方便工作人員操作的同時,為了提高電子粉質儀測定準確度,在使用電子粉質儀的過程中,有以下6大注意事項需......
電子粉質儀是用于評價面粉筋力強度的儀器,又叫做粉質儀。電子粉質儀的原理如下:定量小麥粉加適量水,進行糅合,而計算機系統會根據攪拌阻力以及時間的變化,繪制出相應的粉質曲線,從加水量和記錄攪拌性能的粉質曲......
電子式粉質儀的工作原理是將小麥粉在粉質儀中加水揉和,通過電子測力和記錄裝置自動記錄面團揉和過程中阻力相對于時間的變化規律,從記錄的揉和性能粉質曲線自動計算出小麥粉吸水量、面團的......