秸稈烘干機主要用于快速烘干農作物的莖葉，包括小麥秸稈、高粱、玉米秸稈、牧草、水稻、花生苗、大豆秸稈、稻草、紅薯苗、蔬菜苗、葵花盤等。干燥后的秸稈含水率小于15%，可長期保存。秸稈烘干機讓秸稈干燥過程更加環保，簡化了秸稈干燥項目的環境評估程序。同時配有干式二次除塵器，除塵效率高。搭配清潔熱源，可降低環保和秸稈烘干成本。
秸稈烘干機一般采用滾筒式，成本低，操作簡單，產量大，烘干效率效果好。秸稈烘干機主要利用熱蒸發原理進行干燥脫水。熱風與濕秸稈之間的熱交換可以采用順流或逆流的方式實現。
加熱后的空氣與料幕充分接觸，實現充分的熱交換。最后在排放區引入除塵裝置，凈化后排入大氣。換熱是秸稈烘干機比較關鍵的環節，需要物料幕簾、熱風量、風速、溫度、烘干區內部布局、秸稈烘干機設備通過很多因素來提高熱源熱量利用率，從而保證秸稈烘干后的成品質量。
