氮吹儀在農殘分析的應用

農殘分析：

人們日常食用的蔬菜、水果、谷物等農產品在種植過程中都有噴灑農藥來抵御害蟲，在食用時難免會有農藥殘留，攝入或長時間接觸農藥殘留物會對人畜以及其他生物產生急性或慢性中毒現象。氮吹儀在農殘分析中主要是通過減少樣品溶液中的溶劑或水分而使組分的濃度升高，使供測定的樣品達到儀器能夠檢測的濃度。